百货商场2013年思路研讨7篇百货商场2013年思路研讨 第13卷201 3年9月第5期河北联合大学学报(社会科学版)JournalofHebeiUnitedUniversity(Social下面是小编为大家整理的百货商场2013年思路研讨7篇,供大家参考。
篇一：百货商场2013年思路研讨
13 卷20 13 年 9 月 第 5 期 河 北 联 合 大 学 学 报 ( 社会科学版 ) J ournal of Hebei United University ( Social Science Edition) V o1． 13 N o． 5 Sep ． 20 13 文章编号：
2095-2708(2013)05-0058- -04 我国百货商场业态存在 问题及对策 李英琦 ， 毕作枝， 郑相杰， 安昭怡 ( 河北联合大学 研究生学院 ， 河北 唐 山 063009) 关键词 ：
百货商场业态； 发展现状 ； 现存 问题 ； 对策 摘要：
近年来， 随着改革开放的不断深化， 外资零售企业大量涌入我国市场， 在对我国零售业
造成不小
中 击的同时也带来了许多先进理念， 促进了我国零售业的改革与发展。许多零售企 业放弃 了原有的单一百货商场模式， 逐步发展 为百货店铺 、 购物中心、 超市、 便利店等多种业态 相互组合模式， 形成了多种零售业态并存的发展 态势和竞争局 面。但百货 商场仍然是 大多数 零售企业的主导业 态， 对企业的发展起 着重要作用。主要结合我 国百货商场业态的发展过程、
现状等 ， 分析 了百货商场业态现存的问题 ， 提 出了解决对策， 可供零售企业选择业态以及业态 发展时提供参考。
中图分类号 ：
F721． 1
文献标志码 ：
A 。
零售业是国民经济的支柱型产业之一 ， 而百货 商场素有“ 零售业龙头” 之称， 百货业的发展脚步和 个国家的经济发展蓬勃程度密切相关 ， 可 以毫不 夸张地说 ， 百货店是 一个 国家经济发展 的橱窗-】
]。
百货商场业态即在一个建筑内， 经营若干大类商品，
实行统一管理 ， 分区销售 ， 满足顾客对商品多样化选 择需求的零售业态。随着市场竞争的不断加剧， 百 货商场面临着剧烈的业态分化、 重新定位 、 经营方式 创新的难关。
一一、我国百货商场业态发展现状 ( 一 ) 我国百货商场发展历程 我国的第一家百货商场是俄国人在哈尔滨于 1900 年开设 的秋林公 司。随后 ， 在 20 世纪初 期相 继但有若干家百货商场在上海开业， 例如新新百货、
永安百货等。职业技能鉴定主要分为地方鉴 建国后 ， 到 20 世纪 80 年代改革开放初期 ， 是百 货商场迅速发展的时期。到了90 年代初 ， 百货商场 进人鼎盛时期。这一时期， 居民收人、 购买力都大幅 提高， 从而带动了消费需求， 零售市场上的商品也极 大丰富， 是百货商场成为零售业当中发展最为成熟 的业态 。
从 1995 年开始， 随着外资零售企业的进入， 新 收稿 日期 ：
2013-04． 22 的理念、 技术、 业态不断冲击我国的百货商场。这就 促使我国的百货商场选择了改革、 转型。9O年代中
期 ， 王府井百货、 上海华联等在确保其 已有的百货商 场正常运营的同时， 发展超级市场， 并建立其连锁体 系。其中， 上海华联的超市营业额超过 了百货 ， 超市 转变成上海华联 的主导业态 。
到了90 年代末期， 全国百货商场纷纷开始进行 转型。一种是百货商场转变为购物中心， 通 常是 面 积较大的百货商场选择此种形式 ； 再有一种就是百 货商场转变成为专业商店， 这种通常都是一些中型 百货商场； 还有一种是转变为小商品批发市场， 这种 通常是房地产开发商在开发百货商场失败以后闲置 下来的物业 。
( 二 ) 我国百货商场业态发展现状 对于已经走过 100 多年历 程 的西方 百货业 而 言， 我国的百货商场是后起之秀， 而相对于我国其他 零售业态而言 ， 又是行业先锋。
经过长期的发展， 我国的百货商场业态已经进 入了成熟期， 与其他业态相比较竞争劣势已逐渐显 现出来。产品种类不及综合超市和购物中心， 产品 的专业性不如专卖店， 价格不及折扣店和专业商店。
正是由于百货商场自身的业态结构和商品结构， 使 得百货商场退出了市场中的高增长领域， 市场份额
第 5 期 李英琦， 等：
我国百货商场业态存在问题及对策 59 不断下降， 竞争加剧。
由品牌商控制进、 销、 存过程的联营模式是我国
目前百货商场的主要盈利模式。我国百货商场中，联营模式 占到 80％左 右。而随着个性化需 求的增 长和差异化竞争的激烈化， 自营模式成为了百货商 场发展的趋势。英国玛莎百货 80％的商品是 自有 品牌圣米高牌 ， 美国最著名几家百货公司的自营率 已高达 70％左右。
二、 我国百货商场业态存在 问题 ( 一 ) 缺 乏经 营 特 色， 同质 化 现 象严 重 ， 定 位 模糊 现有大多数百货商场定位不准确 ， 差异化不 明 显 ， 缺乏特色， 没有对市场做准确 的调研分析 ， 对消 费群体没有进行 明确的细分 ， 并且对 营销策略 以及 消费者的心理研究不够， 营销方式单一， 大多把单纯 的促销当作是营销 ， 还处于盲 目的价格竞争之中。
我国百货商场商品同质化十分严重。品牌重合 率高 、 商品大同小异 。顾客走进任何一家相 同层 次 的百货店往往会看 到很多 的品牌几乎每家都有 、 可 供挑选 的款式也基本一样 。而商品作为百货商场经 营的主要客体， 是吸引消费者的重要因素。商品没 有特色 ， 百货商场的竞争优势就很难体现出来 ， 更不 用说吸引消费者 的关 注。由于经营商 品总是 随大 流 、 千篇一律， 所 以， 各百货店之间的竞争就不得不 靠打折促销等单一 的价格战手段。
在选址方面 ， 多数百货商场盲 目选择城市 中心 商业区。使得百货商场在城市中心“ 相对过剩” ， 高 度密集 ， 出现了商业饱和。同时抢 占城市中心的黄 金地段也加剧了商场之间的恶性竞争 。现在许多城 市居 民区外移 ， 相 当多的顾客分布在城市的郊 区或 是新 的物业区。这种不顾消费者 购买力 、 人 口结构 变化 、 交通条件制约的盲 目扩张行为 ， 也是造成了百 货业整体盈利水平 的下降。
( 二 ) 企业规模过小 ， 没有形成连锁化经 营， 难 以取得规模效益 虽然现在百货商场仍然占据着我国零售业的主 导地位， 但由于经济以及市场的制约， 使我国百货商 场未能实现有效的集中， 而企业自有资本薄弱、 技术 能力不足又从主观上限制着百货 企业 的 自我扩张。
世界上最大的零售商沃尔玛 2006 年全球销售额达 3511． 39 亿美元， 我国的零售业的老大上海百联集 团同年的营业额仅为720． 7 亿人民币。规模劣势使 我国百货商场在当前和未来的国际化竞争中处于极 为不利的地位。
相对于其它 的零售业态例如超级市场、 便利店 等， 百货商场采用连锁经营方式较晚， 直到现如今，
大多数中小百货商场仍然是单店经营模式。即使是 较大型的百货企业 ， 连锁分店数量也不是很多。大 商集团作为国内连锁分店数量最多的百货企业 ， 其 分店数量也不过 74 家。百货业前十强平均分店数 量也仅为 31． 9 个。而国外， 如美国最大的百货企业 联邦百货旗下 目前有 450 多家店铺， 英国玛莎公司
在全球也总共约有 900 家门店。
( 三J 管理技术落后， 信息化、 网络化程度较低 ，
电子商务冲击明显增强 大多百货商场在管理方面沿用进销一体、 两极 管理三级核算的传统管理模式 ， 不仅管理成本高、 效 率底 ， 而且漏洞大 、 利润流失大。技术方面 ， 配送技 术、 信息管理技术落后， 极少百货店建立 POS、 条形 码技术及后台电脑分析系统 ， 无法做 到对企业 的物 流和资金进行实时监控， 也无法有效控制商品库存 和营运成本 。有 的百货店 即使是建立 了 POS 系统 也只起到收银的作用 。
近几年来 ， 网络购物强烈 的冲击着传统百货商 场， 使传统百货商场面临着 巨大的压力 ， 相 比之下，
网络零售业 却呈现飞速发展 的态势。2012 年淘宝 双十一活动仅一 日交易额达 191 亿元 ， 中国行业咨 询网研究部数据显示 ， 在 网络购物领域 ， 2010 年全 球网络购物交易规模 达 5725 亿美元 ， 同比增长 19．
4％。根据 中国行业 咨询 网研究 部的预测 ， 在未来 l 0 年内， 网络零售市场将会占到整体零售市场 30％
的份额 。
( 四) 商品结构陈旧， 偏离高增长行业 百货商场包括消费者吃、 穿、 用的功能， 但这种 功能在业态细分 、 网点增多 、 居民购物场所选择余地 增大之后已不复存在。例如曾经作为百货商场主力 商品的食 品、 副食品 、 日用品类 ， 在各种仓储式商店 、
超级市场、 便利店的冲击下， 已经沦为配套商品； 家 电类也被各种专卖店、 专业市场严重分流， 市场份额 越来越小 ， 利润低下。几种主要的业态按其销售利 润从高到低应该依次为：
大卖场、 便利店、 超级市场、
百货商场， 其中百货商场的利润率是最低的， 做到最 好也不过是 2％ 一 5％。
根据经济学中的收入弹性原理， 不同的商品收 入弹性不同， 在同样的收人变动之下， 各种商品的市 场成长性也不 同。一般地 ， 生活必需品的收入弹性 是小于 1 的， 当居民收人发生增长时， 这种商品的市
河北联合大学学报(社会科学版) 场需求则缓慢扩张； 奢侈品的收入弹性大于 1， 当居 民收入增加时， 这部分商品的需求增长速度较快， 市 场快速扩张。9O年代初期， 我国居民的主要奢侈品 集中在家用电器、 照相机等家庭消费品上， 这类商品 是百货商场经营的主要项目。但是， 随着收入水平 的提高， 这类商品己经成为城市家庭的必需品， 而新 的奢侈品如保健品、 电脑、 汽车、 通讯、 高档娱乐项 目
却不在或很少在百货店的商品结构之列。百货商场 的商品结构对高增长行业的偏离， 是百货商场效率 下降的重要原因。
三、 我国百货业态主要发展对策 从对我国整体零售业 以及百货商场的现状研究 并结合国际百货业现状可以看出， 特色化、 品牌化、
连锁化、 规模化、 信息化经营将是百货业发展的必然 趋势。
( 一) 重新定位市场 ， 建立品牌优势 特色化 、 品牌化发展 即不仅仅要通过商场的定 位 、 商品结构的调整来实现， 还要在服务品牌 、 手段 方面突出自身特色， 注重品牌建设以及企业文化 的 培养。将 目标市场进行深人细分 ， 百货商场要避免 同超市一味 比拼价格的做法 ：
3000 平方米 以下的中 型商场转为专业百货店、 主题百货店， 而大型商厦转 为购物 中心。对原有 的顾客群进行重新筛选 ， 缩小 目标市场。以消费层次划分 ， 可以分成大众百货、 中 档百货 、 高档百货 ， 从商场的环境到品牌的引进都突 出各 自特点 ； 以区域划分， 可以分为都市型 、 社区型、
郊区型。都市型就是选在人流较多的城市的中心区 域 ， 社区型是选在小区 、 家属院等较为集中的街 区，
郊 区型即为选在城市的次中心商业区域。
实施品牌战略也是必然的发展道路 。品牌可以 增进百货商场与顾客 的联系 ， 品牌能够增强顾客对 百货店 的忠诚度 。围绕 品牌战略， 除了大力引进国 内外知名品牌外， 还必须构建自己的品牌体系。实 行自有品牌有两个优点：
首先， 百货商场根据自己能 够快捷 、 准确地把握消费者消费心理的特点 ， 而设计 出畅销的商品， 再选择生产厂家生产， 这样， 意味着 商业企业将控制生产， 控制价格， 掌握商品生产与经 营的主动权， 并根据消费者的需求不断设计和改进 自有品牌商品， 从而赢得广大消费者的信任。其次，
自有品牌能获超额利润， 发展 自有品牌的可以不但 能保持各个门店品牌的一致性， 而且也解决了商品 品牌选择受制于供应商的问题， 还可以减少代理商 的中间费用和增加商品的附加值 ， 从而获取超额利 润。例如：
美国的西尔斯百货旗下 70％的品牌均为 自 有品牌， 这已经成为西尔斯百货的核心竞争能力。
( 二 )调整组织结构 ， 向连锁化、 规模化转变 目前大多百货商场采取的是单店经营的模式，
粗放型的经营体制， 导致经营成本高， 商品价格竞争 力不强。传统百货业要突围， 降低经营成本刻不容 缓。而发展连锁经营、 发挥规模经济效应是市场经 济发展的客观要求和结果， 也是百货商场发展制胜 的重要秘诀。所谓连锁化， 是指百货商场都以连锁 的方式在不同的地点和不同的城市， 甚至在不同的 国家开设连锁分店-3]。连锁经营、 集约发展， 不仅 能克服传统百货业单店经营、 势单力薄的弊病， 降低 运营成本， 形成规模优势； 而且还有利于开发商业集 团的 自有品牌 ， 提升企业的核心竞争力。连锁化经 营要对各个门店通过建立统一的管理制度、 统一 的 采购、 统一的服务规范、 统一的信息化管理将各门店 联系在一起 ， 做到“ 形锁神也锁 ” 。但也不能一味的 追求全部统一 ， 要根据不 同地域选择不同的商品、 经 营方式等 ， 在统一管理下建立差异化连锁。
( 三) 发展信息技术， 提高管理效率 信息技术可以加快改变现有供应链 以适应百货 业新的经营模式， 特别是由于顾客需求更加多元化、
个性化， 就更亟需百货零售商建立起自身的补货、 信 息、 库存 、 资金分析系统 ， 同时与经销商的数据分析 系统相互衔接 ， 构成一个供应商 、 零售商协同分销价 值链体系。例如 ：
国外先进百货企业通过 整和供应 链 ， Liz Claibome削减商品周期 时间 25％ ， 降低库存 50％ ； 服装零售商 GAP 通过改善与太平洋地区工厂 的协作和充分利用 POS 数据 ， 将 40％以上 的商品在 到达配送中心前即按店铺分装好 ； Kohl ’ s 百货店通 过与全 国品牌和自有品牌供应商的合作 ， 实现 40％ 以上的 cross- - docking， 减少 了配送 中心的成本。信 息技术也可以改进管理模式， 百货商场的未来管理 技术必然要求首先是门店实现单品管理和数据交 换， 基于 SCM 和 VMI 的产销联盟， 建立持续高效的 各门店促销计划和联合新品引进计划、 高效的顾客 分类管理和服务响应、 高效 自动的供应商账期管理 及公开结算及财务处理等管理系统。
( 四) 改变商品结构 ， 注重商品特色和效益 摒弃传统百货商场以商品齐全取胜的观念， 重 新进行商品品牌规划， 降低...
篇二：百货商场2013年思路研讨
场经营分析报告范文 百货商场 2012 年度经营分析报告 金牛百货商店2012年度经营分析报告年度经营分析报告 金牛百货商店从 2012 年 12 月 30 日开业至今已一年多日开业至今已一年多, 商场年度销售实现2998.72 万元。经过一年的运作，体现在客流方面及销售额方面问题较为突出。经营户要求降低成本经营或退出金牛经营的想法较为明显。我们对于万元。经过一年的运作，体现在客流方面及销售额方面问题较为突出。经营户要求降低成本经营或退出金牛经营的想法较为明显。我们对于 2012 年这一年来的商场经营销售情况进行相应的分析。分析的要题包括商场客流向、品牌档次、品类结构、经营户稳定性等。期望通过分析，对现状的商场不足之处能够形成较为透彻的认知，为商场经营的提供参考，为以后的销售业绩积累经验。年这一年来的商场经营销售情况进行相应的分析。分析的要题包括商场客流向、品牌档次、品类结构、经营户稳定性等。期望通过分析，对现状的商场不足之处能够形成较为透彻的认知，为商场经营的提供参考，为以后的销售业绩积累经验。销售额分析 商场年度销售实现 2998.72 万元,其中一楼销售实现其中一楼销售实现 2000.71 万元, 占比66.719% ；二楼销售实现 986.45 万元, 占比占比 32.896% ；三楼销售实现 11.56 万元, 占比 0.386% 。
一楼, 钟表区: 销售实现1212.64 万元,完成年度计划 47.76% ；屈臣氏销售实现
338.73 万元（扣点结算方式）；欧美服饰销售实现万元（扣点结算方式）；欧美服饰销售实现 448.11 万元, 完成年度计划12.79% 。
二楼，珠宝首饰区:年度计划完成或接近完成的品牌柜组有鼎尚珠宝、锦阳珠宝、老凤祥、天生缘玉器、中国黄金年度计划完成或接近完成的品牌柜组有鼎尚珠宝、锦阳珠宝、老凤祥、天生缘玉器、中国黄金,尤其是天生缘玉器销售额较为突出,但从表中可以看出二楼首饰区的首饰黄、铂金、黄金工艺品与但从表中可以看出二楼首饰区的首饰黄、铂金、黄金工艺品与 K 金、 镶嵌类的销售的 占比不容乐观,而六福珠宝、锦阳珠宝的镶嵌类首饰约占销售而六福珠宝、锦阳珠宝的镶嵌类首饰约占销售 28%，达不到预期的销售占比。，达不到预期的销售占比。
三楼, 服饰区：销售额 11.56 万元,最差的古老鲨鱼品牌销售仅最差的古老鲨鱼品牌销售仅 864 元。三楼原有的五个服饰品牌于元。三楼原有的五个服饰品牌于 2012 年 1 季度要求撤消合同季度要求撤消合同, 基本予以撤离商场。
季度销售分析:钟表区四季销售走势基本保持在钟表区四季销售走势基本保持在 300 万元左右比较平稳；黄金珠宝第一与第四季度销售额高于第二、三季度由于农历年底因素；欧美服饰销售呈上升状态。主要原因万元左右比较平稳；黄金珠宝第一与第四季度销售额高于第二、三季度由于农历年底因素；欧美服饰销售呈上升状态。主要原因:品牌公司逐步力大折扣力度，近期促销活动以消费满品牌公司逐步力大折扣力度，近期促销活动以消费满 400 元立减 300 元；屈臣氏品牌，本土消费者是认可的元；屈臣氏品牌，本土消费者是认可的, 由于入驻金马街
对消费者的知名度不高,但销售额呈上升趋势今人可喜。但销售额呈上升趋势今人可喜。
品类结构分析 金牛百货店现有的品类结构:钟表、珠宝首饰、服装、屈臣氏超市作为一个百货商店来说远远是不够的钟表、珠宝首饰、服装、屈臣氏超市作为一个百货商店来说远远是不够的,现状的品类结构，单一品类规模比不上周边的商场尤其是服装类少的可怜只有六个品牌束缚了顾客对商品品牌的选择。现状的品类结构，单一品类规模比不上周边的商场尤其是服装类少的可怜只有六个品牌束缚了顾客对商品品牌的选择。
品牌分析 市场是先有人而后有市的基本原则,而金牛走的路是先有市后有人。前者消费理念是休闲购物、求实心理消费主导的行为，后者消费理念是指定购物、攀比、求异心理引发的消费行为为主的消费群体。这样就抛开了金马街现有新瑞州居民为主导的消费群体而金牛走的路是先有市后有人。前者消费理念是休闲购物、求实心理消费主导的行为，后者消费理念是指定购物、攀比、求异心理引发的消费行为为主的消费群体。这样就抛开了金马街现有新瑞州居民为主导的消费群体,根据多年对金马步行街的了解根据多年对金马步行街的了解,本土人士消费习惯基本上移至丰北商区及大商场。本土人士消费习惯基本上移至丰北商区及大商场。
商场流向分析 商店入口处过于狭窄,装饰档次过高对于金马步行街的现有消费群体新居民来说装饰档次过高对于金马步行街的现有消费群体新居民来说,直接影响他们进入商场的欲望。尤其是在马路上看金牛有点像名表专卖店。商场的楼层单体面积不大直接影响他们进入商场的欲望。尤其是在马路上看金牛有点像名表专卖店。商场的楼层单体面积不大, 场内不适
合设置店中店, 整体的平面被造成了分裂,通透性能差,顾客难以看到商店后部。整个商场从一层到三层的通道流向性太不理想几乎谈不上什么流向。金牛百货商店从楼层的布局、品类的定位、品牌的招商等方面的思路是以高档、时尚的消费理念来设计和布局地。顾客难以看到商店后部。整个商场从一层到三层的通道流向性太不理想几乎谈不上什么流向。金牛百货商店从楼层的布局、品类的定位、品牌的招商等方面的思路是以高档、时尚的消费理念来设计和布局地。
经营户维稳分析 联营合作的商店不同于单门店出租的店铺联营合作的商店不同于单门店出租的店铺, 他有着一定量的合作经营户,应该对经营户的建设及其相应的合作情况给予足够的关注和重视应该对经营户的建设及其相应的合作情况给予足够的关注和重视,才能使得金牛商场实现可持续发展，为在激烈的市场竞争中立足才能使得金牛商场实现可持续发展，为在激烈的市场竞争中立足, 为将来的金牛发展做好准备。
市场情况分析 由于金牛百货商店从 200 3 年进入危房改建施工后,在这几年间丰北商区、泰金百货、万富广场、富达广场陆续开业。尤其是丰北商圈的崛起直接影响瑞州人几十年来一直在金马街消费购物的观念。瑞州金牛从瑞州人的心目中逐渐离去在这几年间丰北商区、泰金百货、万富广场、富达广场陆续开业。尤其是丰北商圈的崛起直接影响瑞州人几十年来一直在金马街消费购物的观念。瑞州金牛从瑞州人的心目中逐渐离去,被原有的消费众体渐渐地遗忘。日前的金马步行街的店铺以企业形象出现与品牌形象店以及底品牌、底价位商品为主导，消费群体以新被原有的消费众体渐渐地遗忘。日前的金马步行街的店铺以企业形象出现与品牌形象店以及底品牌、底价位商品为主导，消费群体以新
居民为主导及少数的外来观光的旅游客。居民为主导及少数的外来观光的旅游客。
瑞州金牛有限公司营销部 滕美芝 2013-02-07 篇二：商场调研报告 《环境心理学与室内设计》 大洋百货商场调研报告 学号：0214 姓名：李仨仨、
指导老师：徐媛媛指导老师：徐媛媛 目录 一、 二、 三、 四、 五、 六、 调研时间 调研成员 调研方式 调研目的调研目的 调研对象 调研内容 1 、 概况与基地位置 2 、 人群定位 3、 、 交通流线分析 4、 、 一楼分析 5、 、 功能分析功能分析 6 、 二楼分析 7 、 三楼分析 8、 、 四楼分析 9 、 五楼分析 七、 调研总结 一、调研时间：2014 年 年 12 月 月 6 日 二、调研成员：李仨仨、孟令杰、郝秀敏、郭娇先、张姝姝二、调研成员：李仨仨、孟令杰、郝秀敏、郭娇先、张姝姝 三、调研方式：实地考察、摄影取样三、调研方式：实地考察、摄影取样
四、调研目的：了解商业空间现状，从环境心理学、环境行四、调研目的：了解商业空间现状，从环境心理学、环境行 为学、消费心理等多学科角度出发，对商场布局、铺位之间的为学、消费心理等多学科角度出发，对商场布局、铺位之间的 关系、人群消费习惯与商品放置位置、功能分区、交通流线等方面进行分析。关系、人群消费习惯与商品放置位置、功能分区、交通流线等方面进行分析。
五、调研对象：大洋百货 六、调研内容：对商场内部空间要素（店铺、公共休息区、走廊、洗手间、消防通道等）进行调查，对商场内部色彩、材质的使用进行分析。六、调研内容：对商场内部空间要素（店铺、公共休息区、走廊、洗手间、消防通道等）进行调查，对商场内部色彩、材质的使用进行分析。
概况与基地位置：
概况：大洋百货集团有限公司于2002 年 年 5 月注册成立，是在中国大陆专门从事百货零售的台商投资企业月注册成立，是在中国大陆专门从事百货零售的台商投资企业 。
目前大洋百货在南京、武汉、重庆、西安、福州、苏州、无锡、常州、泉州、湘潭、衡阳、宜昌、石家庄、合肥等目前大洋百货在南京、武汉、重庆、西安、福州、苏州、无锡、常州、泉州、湘潭、衡阳、宜昌、石家庄、合肥等 14个城市开设有 19 家店，营运总面积超过72 万平方米，集团资产总额达人民币 30亿元。
大洋百货经营团队来自海峡两岸三地，管理层平均百货经营年资超过大洋百货经营团队来自海峡两岸三地，管理层平均百货经营年资超过 16 年以上，具有丰富实践经验，是一群精通百货经营与管理的专业技术团队。公司年以上，具有丰富实践经验，是一群精通百货经营与管理的专业技术团队。公司
坚持服务至上，务实创新的经营方针，为消费者营造独具特色、舒适服务的购物环境，为广大商家打造国际一流的高效经营平台，为开发商创造巨大的物业增值空间，为地方增加大量就业机会及税收。坚持服务至上，务实创新的经营方针，为消费者营造独具特色、舒适服务的购物环境，为广大商家打造国际一流的高效经营平台，为开发商创造巨大的物业增值空间，为地方增加大量就业机会及税收。
随着我国内需的扩大，大洋百货集团正积极在全国扩张，拓展方向以直辖市、各省省会城市及地级市为主，并根据不同的市场规模和消费能力区分为三种类型的主题百货，分别是“精品百货”、“时尚百货”和“生活百货”。预计未来每年将约以随着我国内需的扩大，大洋百货集团正积极在全国扩张，拓展方向以直辖市、各省省会城市及地级市为主，并根据不同的市场规模和消费能力区分为三种类型的主题百货，分别是“精品百货”、“时尚百货”和“生活百货”。预计未来每年将约以 4 —5 家新店在全国拓展，预计至家新店在全国拓展，预计至 2012 年，大洋百货将在全国开设 19家以上的大型百货连锁店，使大洋百货辐射拓展至全国各主要城市，届时大洋百货将成为中国最大及最成功的百货龙头企业之一。家以上的大型百货连锁店，使大洋百货辐射拓展至全国各主要城市，届时大洋百货将成为中国最大及最成功的百货龙头企业之一。
1 、领导流行、展现品位
大洋百货将领导流行并树立高级形象，让消费者感受高品位、高格调的全方位消费服务。大洋百货将领导流行并树立高级形象，让消费者感受高品位、高格调的全方位消费服务。
2 、诚信至上、维护信誉
大洋百货同时兼顾家庭全方位需求，提供全系列商品及服务，满足广大消费者的生活需求，并保证消费者购买的商品绝无假货，大洋百货同时兼顾家庭全方位需求，提供全系列商品及服务，满足广大消费者的生活需求，并保证消费者购买的商品绝无假货，
绝对可以放心使用。
3 、顾客至上、创新服务
大洋百货的另一项承诺是以顾客需求为导向，注重服务品质，本着优质服务顾客的理念，使大洋百货的购物环境成为白领阶层时尚女性的唯一选择。大洋百货的另一项承诺是以顾客需求为导向，注重服务品质，本着优质服务顾客的理念，使大洋百货的购物环境成为白领阶层时尚女性的唯一选择。
楼层指南
GUIDE1F 时尚精品馆 2F 优雅丽人馆 3F 青春少女馆 4F 名人绅士馆名人绅士馆
5F 生活运动馆 基地位置：
衡阳市大洋百货位于解放大道与蒸湘南路交汇处，是正向路与解放路的十字路口。十字路口作为道路转换的结点，无论是车行还是人行至此处都面临视觉系统的转换，从单一双向道路转换为四面拓展的伸展空间，立于此的建筑无论以何种形式存在就其本身而言已具有了标志性。其北面是莲湖广场，南面是宇元国际，西面是财富大厦，东面是宇元万象城。地理位置绝佳。衡阳市大洋百货位于解放大道与蒸湘南路交汇处，是正向路与解放路的十字路口。十字路口作为道路转换的结点，无论是车行还是人行至此处都面临视觉系统的转换，从单一双向道路转换为四面拓展的伸展空间，立于此的建筑无论以何种形式存在就其本身而言已具有了标志性。其北面是莲湖广场，南面是宇元国际，西面是财富大厦，东面是宇元万象城。地理位置绝佳。
人群定位：
篇三：商场销售总结范本 2008 年是经营结构大调整以后，购物中心在新商场经营的第一年。一年来，在公司董事会和总经理室的正确领导年是经营结构大调整以后，购物中心在新商场经营的第一年。一年来，在公司董事会和总经理室的正确领导
下，在中心全体干部员工的共同努力下，创新破难，搞活经营，夺得了社会效益和经济效益的双丰收。全年商品销售总量猛增，年销售达到下，在中心全体干部员工的共同努力下，创新破难，搞活经营，夺得了社会效益和经济效益的双丰收。全年商品销售总量猛增，年销售达到
亿元；新商场在消费者中的认知度、信誉度迅速提高，品牌效应得到更大辐射。亿元；新商场在消费者中的认知度、信誉度迅速提高，品牌效应得到更大辐射。
公司对各门店进行经营结构的战略性调整以后，购物中心在新的经营环境下呈现了新的变化也碰到了新...
篇三：百货商场2013年思路研讨
发展百货零售业的新思考 内容摘要 随着我国零售业对外开放的扩大和步伐的加快外商零售业纷纷进入我国市场 导致我国的百货零售业面临着国内多种业态和国外零售巨头的双重竞争。为了生存和发展我国的百货零售业应从扩大经营规模和提高内部经营管理效率上重开新思路。
关键词连锁经营 自有品牌 企业文化 经营控制
我国拥有世界上规模最大、发展速度最快的零售市场。从 2003 年上半年社会消费品零售额增长的势头看整个零售市场目前仍处于良好的发展态势之中2003 年第一季度全国社会消费品零售总额为 10035 亿元。据专家预测这种趋势在未来相当长的时间内仍将成为我国零售市场的主要特征。
但由于外部环境及零售多业态竞争的影响百货零售业的发展举步维艰销售额和利润逐年下降。
目前我国新兴零售业态还处于起步阶段百货商店作为城市的窗口、商业发展程度的标志其在零售业中的地位仍无以取代百货业在相当一个时期内仍将是零售业的主体。为此百货业自身应在经营管理和经营理念上都要进行一定程度的调整以适应新的市场形势和新的零售环境。
实施连锁经营实行强强联合
连锁经营 其实质是把现代化大工业、大生产的组织原则应用于商业流通领域达到提高协调运作能力和规模效益的目的。其特点是规模化经营采购成本低、管理规范化和专业化、经营方式简便和抗风险能力强因而连锁经营具有强大的生命力成为当代零售业发展的主流。在西方发达国家连锁经营几乎已为所有零售业态作为组织形式所运用。从国外企业的发展过程来看百货商店主要是依托超大型的百货企业集团 以强大的规模优势与超级市场等新型零售业态竞争。对我国的百货零售企业而言经营规模的扩大不应以单纯追加新的投入为主而应在保持适度投入的前提下打破地区、部门和行业的限制实行百货零售业的强强联合以提高企业的组织化程度扩大企业规模发展百货连锁应成为百货业发展的一种重要选择。
连锁经营是我国百货零售业提高企业管理效率、降低经营成本、提高经济效益的最有效途径之一。我国零售市场主要存在两个问题一是商品供过于求。二是零售企业供过于求。
在这种市场态势下 我国零售业要想在经营方面有所发展必将面临三大困难 一是想进一步扩大市场占有率已十分困难二是想不断扩大商品销售额已十分困难 三是想通过提高商品销售额来取得好的经济效益十分困难。从国外大量的经验看解决这些困难的最有效途径只有两个一是提高零售企业的管理水平二是提高零售企业的规模化经营水平。
连锁经营方式是提高零售企业管理水平和规模化经营水平的最有效的零售企业组织载体。
连锁经营可以有效而迅速地提高规模化经营水平提高市场占有率和商品销售额可以大大提高零售企业的管理效率降低经营成本减少单位商品价格中的费用比例提高企业的经济效益。
连锁经营的核心是集约实行统购分销对大中型百货商店搞连锁经营当
务之急要解决分散进货问题要从分散采购到集中统一采购从进销合一到进销分离。对已解决店内集中进货的企业要积极创造条件加快实行连锁经营和集中供、配货。作为传统的大型百货零售企业都有着很高的信誉优势。
创立商场自有品牌
我国大型百货商场历来习惯于“为人作嫁衣”经营的都是制造商的品牌曾为一些制造商培育出一个个名牌商品。但属于自己的自有品牌却几乎没有。现代零售业的竞争非常激烈企业要抓住顾客就要突显自己产品与别人产品的差异性 充分利用自身的无形资产 开发自己独有的商品 创立他人所没有的品牌逐步形成自有商品的特色以此提高对顾客的吸引力和市场竞争力。
目前我国的百货零售店经营着大致相同的产品提供着几乎雷同的服务缺乏个性经营行为使百货零售业没有经营特色要么随波逐流要么被动适应市场以不变应万变千店一面惊人的雷同使消费者失去了购买欲望百货业失去了市场难以确立起自身的竞争优势。百货零售业竞争的个性化一般只限于商业企业本身的服务态度、服务设施、便利设施等方面其实这只是营销的配套条件而已它们营造的只是一个营销氛围缺乏最根本的实质——品牌。品牌按传统的看法只是制造业的专利零售企业在实际的经营活动中更多的是侧重于两方面的动作一是注重“名店效应”即通过“名字号”、“老字号”所形成的对顾客的吸引力来稳定和扩大市场 二是注意进货品牌的声誉获取商业利益。这就是商业企业所称道的“名优产品”为特色实际上依赖于名优产品生产企业长此以往使商业失去了持续发展的后劲和动力。
目前我国总资产在 10 亿元以上的百货零售企业有 10 余家利润 5000 万以上约有 20 余家。许多大型零售企业不仅在当地家喻户晓而且在全国也相当著名如北京王府井百货大楼、上海一百等。这些几十年老店的商誉是他们启用自有品牌最宝贵的财富和最根本的条件 因为零售企业较高的商誉可以给消费者以品质保证极易被消费者认可。百货商场可以先在家庭日用品、文具、内衣、针织服装等商品上推出自己的品牌。
创立以人为本的企业文化
“企业文化”是指可以对消费者及企业员工产生连续影响的一种经营文化。企业文化包含这样几个内容企业的形象宣传、企业的服务质量、企业商品的定位及对企业的管理。比如上海的太平洋、百盛杭州的杭州大厦银泰百货等商业企业 都是典型的潮流式服装在引导消费者的穿着习惯。
在企业的形象宣传中要避免单纯意义上的为了促销而不断搞的打折活动 每次活动也不应该是由厂商的品牌宣传占主导地位而是企业文化的一种宣传和引导 品牌宣传和促销打折只是企业宣传和活动中重要的几个环节。服务质量是企业的生命由于现代百货商店有良好的购物环境因此配备的人员应该具有较高素质。无论是企业的管理人员、营业员或是收银员都应该受到本企业文化的培训清楚自己在这个岗位上应该做些什么。商品定位也是企业文化的一种商品定位应该面对主要消费群体。
企业决策者需要每时每刻关心消费群体对自己商场的定位应尽量顺着顾客认同的方向去改变自己更换商品档次的比例使主力消费者有更大的选择度
创造更高的利润空间。其中最关键的一是策划好企业的形象工程二是建立起以人为本的企业文化。
策划企业形象工程。企业形象工程是指企业通过自己的产品和服务将自身的文化内涵展示给公众 使社会公众和企业员工对企业得出一个整体印象和综合评价。
从企业文化的角度可将企业形象分为有形形象和无形形象两大类有形形象包括企业的外观形象、 产品形象、 员工行为等 无形形象包括企业的精神风貌、信誉和社会责任心等。
建立起以人为本的企业文化。以人为本的企业文化强调以人为中心的管理即尊重人、理解人、关心人、依靠人、发展人和服务人。通过对人的有效激励来充分发挥人的主动性、积极性和创造性以最大限度地挖掘人的潜能来更好地实现个人目标和组织目标的契合。现代营销理论强调如何保留顾客留住顾客等于拥有了企业未来的利润来源。留住顾客的关键是使顾客满意 而要使顾客满意就必须首先使为顾客提供产品和服务的员工满意 不满意的员工是企业留住顾客的最大障碍。因此获得顾客满意直至保留住顾客的关键是企业内部员工的满意。而满足员工需求是获得员工满意的必由之路。企业只有树立以人为本的企业文化才能真正做到将人放在管理的中心地位关注员工的需求直至满足员工的需求。
塑造以人为本的企业文化 一是要通过企业目标管理 使员工明确奋斗目标激发竞争的心理产生前进的动力二是要通过宣传教育使员工认清自己工作的价值和自身存在的价值从而热爱企业和本职工作焕发更大的工作热情三是要通过尊重、理解、关心人使员工亲自感受到企业领导的信任激发员工的主人翁责任感四是要通过召开评奖颁奖会议建立荣誉册等形式满足员工的荣誉感以鼓励先进鞭策后进五是要通过建立各种活动来满足员工的各种兴趣和需要 调动员工的积极性 六是要利用各种物质手段来满足员工的物质需求以达到员工心理上的平衡只有这样才能形成团结、和谐、文明的企业心理环境和企业文化环境。
采用信息化管理加强企业经营控制
在百货企业中经营控制主要是进销分离、厂商的控制两个方面。在当今我国的零售市场上跨国商业资本的优势不仅仅是规模大、成本低而在于其全面监控采购、储存、配货、运输、销售、服务等经营环节的高效、灵敏的信息指挥系统。因为在日益激烈的市场竞争中产品质量好、价格低、适销对路已不再是成功的秘诀 高效率的信息系统和组织能力才是构成现代零售商真正的核心竞争力。只有这样才能加强物流与销售在时间、空间上的联系尽可能减少存货使盈利能力得以大大提高。
作为百货零售企业 其核心竞争力不是服务 不是所谓的 “豪华购物环境” 而是成本 优质低价的商品才是竞争中永恒的源动力。
现代零售业已充分市场化、透明化的商品价格使零售企业唯有更多地降低成本 才能争取尽可能大的利润空间。
降低成本并不是以牺牲产品品质和减少服务为代价的成本控制而是要摒弃在超豪华装修上不惜血本或以打“价格战”来过渡促销的做法而是最大限度地将资源用在实处——能创造顾客满意一切必要之处和重要之处。
跨国商业资本的另一优势是其遍布全球的采购、储运、销售系统。依仗这一
优势跨国商业资本可在全球范围内组织原材料采购、加工订制、产品购进以及对资金、人员、设施、信息、技术、专利等商业资源的再配置使其商业资源在最广阔的领域内最大限度地提高使用效率。
加强企业经营控制先从采购工作做起。
沃尔玛的供货商对于沃尔玛的压价手段常常叹为观止 但实际做法却很简单 对于采购人员有一系列详细的制度规定例如采购人员的差旅费规定旅费自付不吃不拿不要供货商的一分钱。采购员定期轮换甚至规定除办公室外不得约见供货商在办公时约见供货商等具体要求。
而我国国内相当多的商场采购人员存在对供货商的吃、 拿、 要现象的 “中国特色”。
低成本一直被认为是零售业的核心竞争力之一因为低成本能转化为集客力零售企业只有低成本运行才能以低成本支撑低价位最终给消费者带来实惠。要实行低成本进货低成本占用资金低成本管理必须要用新的理念、新的技术、新的手段达到这一目的。迄今为止中国零售业还未充分认识到信息、知识在零售运作中的地位百货商场也未在货架管理等方面利用信息、技术作支持这正是外资零售业竞争优势的主要所在。全美最大的零售商沃尔玛公司在利用信息技术方面堪称一流 各个商场有关顾客的购物习惯通过卫星传输到各地商场的经理那里经理们通过电视会议对购物习惯进行分析再及时地传达到商场的全体员工那里这种信息技术支持的后勤管理系统使沃尔玛脱颖而出成为世界零售业的巨头。因此广泛利用信息技术已成为零售业取胜的关键。
总之 百货业这一零售业态有自己的独特性但不断创新永远是这一业态生存的灵魂发展的动力。
参考资料
1.姜鹤实施连锁经营是我国零售企业的必然趋势《商业研究》2002-6
2.靳医兵自有品牌—未来商企的制胜法宝《中国商贸》2001-9
3.贺继红中国商业企业自有品牌研究《科技与管理》2000-3
篇四：百货商场2013年思路研讨
京广播电视大学毕业设计（论文，作业）课题审批表 教学单位(盖章) 专业 行政管理 学生类别 开放本科课题名称浅析我国大型商场的发展战略 填报时间2015年7月15日课题内容简介一、我国大型商场的发展的概论 （一）大型商场的涵义 （二）我国大型商场管理的特点 二、我国大型商场的发展现状分析 （一）我国大型商场的发展过程（二）我国大型商场的竞争优势分析 三、我国大型商场的未来发展存在的困难 四、提升我国大型商场竞争力的对策建议 五、结论与展望 指导教师姓名 冯成颖 参加学生姓名 周玉莉指导教师意见论文选题符合专业要求，立意新颖，有一定的研究价值。市校审核意见审核部门盖章： 年 月 日浅析我国大型商场的发展战略
（江宁电大 工商管理专业
周玉莉
201332101250441）
【内容摘要】随着竞争环境加剧，百贷商场的领先地位已经动摇。要想摆脱困境，走出低谷，重振雄风，就要发挥连锁经营，开发自有品牌，审视市场地位，走内涵型与外延型发展战略之路。本文从论述我国大型商场的特点入手，分析了我国大型商场发展的竞争环境，进而提出了一些切实有效的对策建议。
【关 键 词】大型百货市场
创新
国际化竞争
绩效管理模式
目
录
一、我国大型商场的发展的概论-------------------------------1 （一）大型商场的涵义---------------------------------------1 （二）我国大型商场管理的特点-------------------------------1 二、我国大型商场的发展现状分析-----------------------------2 （一）我国大型商场的发展过程-------------------------------2 （二）我国大型商场的竞争优势分析---------------------------3 三、我国大型商场的未来发展存在的困难-----------------------4 四、提升我国大型商场竞争力的对策建议-----------------------7 五、结论与展望--------------------------------------------9 致 谢----------------------------------------------------11 参考文献-------------------------------------------------12
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一、我国大型商场的发展的概论 （一）大型商场的涵义
1852 年世界上第一家百货商场 Bonmarche（廉价商场）在巴黎诞生，至第二次世界大战，西方百货商场经历了从成长到成熟期的发展，大型商场的定位是综合化的。大型商场经营的商品几乎是无所不包，你不必到布店去买布，去日杂店去买扫帚，去服装店去买服装，去帽店去买帽子„„走进一家大型商场你可以买全几乎所有的日常用品，甚至那时百货商场还卖食品、糕点、咸菜等等，它力求满足所有人的所有需要。实际上也可称之为求同时代，无差异化时代和无定位时代。人们的衣食住行什么都有的商场，叫百货商场。小到卖针线，大到家电商品和家居家具，我们在百货商业购物广场能买到实用性的商品，个别有个性的没有。或如果说你能有更好的进货源找到也更好，总之百货商场，是社区居民的好邻居，只要是他们生活能用到的想吃到的东西都会有。在我国，百货商场依规模大小分为三类：大型百货商场。店营业面积 5000 平方米一 10000 平方米以上，职工 500人一 2000 人以上，经营品种 1．5 万种一 4 万种左右；中型百货商场。营业面积1000 平方米一 2000 平方米，职工200 人一 400 人，经营品种 1 万种左右；小型百货商店。营业面积 200 平方米左右，职工十几人至几十人，经营品种几百种至数千种。百货商场有其它各种零售业态所不可比拟的优势，豪华的装潢和周到的服务使购买者从心理上得到巨大的满足，这种满足有时可以掩盖高价格和繁琐的程序所带来的影响，品类的相对齐全也会使消费者有更多的选择余地，满足消费者细微的个性需求，突出的品牌形象使消费者的购物增加了一种成功、满足感，优异的品质和款式满足了消费者对美好生活和时尚的向往。
（二）我国大型商场管理的特点
其主要特点有：
（1）管理分权化和组织扁平化。分权化是指上层管理者吧一些管理权与决策权与下级共享。这样做的好处是显而易见的，这可以在较大程度上鼓励下级并使其努力工作；从而更好的满足消费者的需求，提高工作效率。JC 彭尼是美国著名的百货公司，历来都重视管理的分权。每个季节，采购员在达拉斯总部选择商品，并且把他们通过闭路电视展现给经理。在此过程中，每个经理都具有一定的建议权。
传统的组织结构一般为金字塔型结构，上下级间层级分明，每个人
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有明确的权利和责任，中间位管理层。该结构在稳定的环境下是一种比较高效的组织结构，但当前，环境变化迅速，消费者需求日益多样化和个性化，金字塔结构已经明显不利于商场发展。所以，国外的综合性百货商场的组织结构向扁平化发展。
（2）重视员工培训和企业文化建设。企业文化是指企业在长期的经营活动中并未各级员工普遍认可和遵循的具有本企业特色的价值观团体意识、工作做分、行为规范和思维方式的综合。正确的企业文化能大大提高员工的归属感和忠诚度，增强企业的向系里和凝聚力，促进企业的发展。
（3）在管理中广泛运用信息技术
现代信息技术和计算机技术在国外综合性百货商场的管理中得到了广泛应用。
（4）人性化的管理
21 世纪的竞争，在一定层面上就是人才的竞争。国外综合性百货商场的管理普遍倡导“以 人为本”原理；在他们的管理理念中常常能体现出关心人、尊重人、沟通人、培养人、重视人和激励人的思想。因此，要求商场的商品种类齐全，去一家大型商场就能选购到所需的商品。
（5）重视供应链的管理经济年来，消费者需求日益多样化、价格竞争激烈，商场之间的竞争已不是单个商场之间的竞争，而是整个供应链之间的竞争，商场应该在整个供应链上来提高效率、降低成本，重视供应链管理。通过供应链管理，可以为消费者提供物美价廉的商品和服务，更好的满足消费者的需求，增强商场的竞争力。
二、我国大型商场的发展现状分析 （一）我国大型商场的发展过程 业内公认 90 年代中期是中国现代百货的起始发展期。其标志为，改变旧有的柜台销售模式，采用日、韩、台、港较普遍的专柜模式，谓之，引厂进店。其定位亦从生活消费转为时尚消费。2000 年我国前十位零售企业中，连锁超市公司就占有 5 席，上海联华超市公司以 112 亿元的业绩取代了一直稳坐中国零售业龙头地位的上海第一百货，标志着数十年来百货店的主导地位开始动摇；在前 50强的零售企业中，连锁超市企业达到 17 家，占到总数的 34%，然而其中增长最慢的 10 家企业中，其中有 9 家是大型百货店，且均为负增长；从销售增长幅度看，超市公司和大型综合超市公司的增长率远远高于传统百货商店。2001 年，增长幅度最大的是以经营大型综合超市和便利店为主的北京物美商城有限公司
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(达 169.6%),而上海第一百货的增长率为负 3.8%。我国百货商场近十年来有了较大的进步，在商场设施、商品经营的品种和档次等硬件方面与国外同行已无太大差别，但是在服务、管理、经营理念等方面，国内的商场仍比较落后。但中国百货业在竞争中也不乏典型案例，大洋百货就是一家由台湾百货人士经营的一个典型百货店。大洋百货是由万达集团控股的大型百货店连锁企业，注册资金二亿元人民币。目前已有南昌、福州、南京、苏州、泉州、无锡、上海、重庆、长春、沈阳、天津等多家店开业。再如王府井百货，也已在全国范围内成立了分店，形成了连锁经营的模式，在市场中站稳了脚跟。 （二）、我国大型商场的竞争优势分析 90 年代以来，我国大中城市的综合性商场迅速崛起，速度惊人。据有关资料显示大中城市年销售额在 1.2 亿元以上的商场已由 1992 年的 98 家扩大到1997 年的 1000 家以上，年均递增 10％以上。综合性商场在繁荣市场、平抑物价、促进生产、文明示范以及更好地满足人民群众需要方面，发挥了主导作用。随着社会的不断前进和发展，百货业因为自身的原因渐渐失落。同是百货商场，选择的道路大相径庭，百货业何去何从引人深思。国内百货商场的管理状况
我国大多数商场尽管不断新建或扩建大型百货商场，但对经营百货公司最重要的经营理念与管理技术却一直在原地踏步，顶多是在扩大面积、升级装修上做做文章。从目前情况看，大中型商场千店一面，定位雷同，忽视了自身特色，商品种类、档次、柜台陈列差异不大，呈现大而全的格局。传统百货采取的是出租柜台的经营方式，即把角色从经营者转变为“二房东”，从而导致同质化。管理方面大多沿用传统管理模式，不仅管理成本高、效率低，而且漏洞大、利润流失大。有些商场意识到传统的管理方式的不足之处，却又一味的套用西方的先进的管理模式，反而对商场的管理和发展造成了阻碍。大多数商场配送技术、信息管理技术落后，极少百货店建立了 POS、条码技术及后台电脑分析系统,无法做到对企业的物流和资金流进行实时监控，无法有效控制商品库存和营运成本的管理。有的商场即使建立了 POS 系统，也只是起收银作用。至于电子商务管理，虽然有越来越多的商场开始运用，但大多数商场的网站里没有实质的电子商务内容，无法进行电子购物，对商场的管理和发展起不到任何实质性的帮助。总的来说，我国的综合性百货商场的管理还比较落后，虽然已有一些管理者意识到了问题，但在具体实践中又往往不能将理论与现实相统一，这就形成了种种问题，阻碍了商场的发展
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三、我国大型商场的未来发展存在的困难 1、管理的理念、技术方面的问题。
首先是管理观念的陈旧。目前，仍有很多商家不能从传统经营观念的束缚下解脱出来，习惯于沿袭计划经济与卖方市场的经营思维，对市场调查的重要性缺乏必要的认识，不能够对市场和消费者的需求进行深入研究分析，因而在经营上跟不上消费者的需求变化，更谈不上研究营销策略。具体表现是一些大型国有百货商场抱着自己是老商店牌誉好不愁没有顾客，地域好不愁没有商品卖等传统观念，对消费者是第一资源，质量是企业的生命，与供应商应该保持互惠互利的关系等缺乏充分的认识，对企业员工进出、干部上下的现象不能正确看待，等等。
2、商场人本管理方面的问题 人本原理与系统原理和效益原理并称为现代商场管理的三大基本原理。人是生产力中最活跃的生产要素，人本原理就是强调在现代商场的管理中要关心人、尊重人、重视人和发展人。但在我国多数商场的管理方式中，人本管理位缺。像在囯芳百货就有许多员工不满意商场的态度，福利差。员工也是没有经过太多培训就上岗。员工不仅是商场经济活动中的主体，同时也是商场经济活动中的管理核心。只有重视和强调员工在经济活动中的作用发挥，商场才能充满生机活力。我们有些商场在经济活动中，却自觉和不自觉的忽视了这个核心问题，偏重于采取一些外在的约束力管理商场。主要表现在：一是依靠行政体制管理，让管理者被动的去完成某项任务，而不能从根本上调动职工的销售积极性；二是依靠规章制度管理，让员工成为规章制度的奴隶，限制了员工创造性的发挥；三是依靠物质激励管理，很容易让员工思想上产生拜金主义、金钱至上的倾向，以至于偏离商场的精神文明建设方向。这种借助外在力量管理员工的方法，只是把人当作缺乏思想和情感的物，这同商场文化建设人本管理核心理念相去甚远，从而导致部分商场的管理效果不佳、竞争力缺乏。并且在管理思想中，重物不重人。 3、强化员工培训制度，加大人力资本投资 当今社会，企业之间的竞争在很大程度上是人才的竞争，人才是企业财富的创造者。在知识经济时代，商场对管理者和员工的培训将有助于管理者和员工综合素质的提高，同时也是人性化管理的体现。对商场管理者和员工的培训，必须要求企业加大对人力资本的投资。具体做法是商场必须建立一套有效的继续教育制度，并付诸实施。培训的内容主要包括：企业文化的培训——以培养员工对企
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业理念的认知，业务知识的培训——让员工熟悉商场的业务流程、熟练掌握基本的服务技能和服务技巧，产品知识培训——让员工能够熟练掌握商场经营的产品知识以及竞争者的相关产品知识，最新营销理念的培训——让员工能及时掌握最新的营销理论和推销技巧。培训的方式主要有新员工岗前培训、在职人员的继续教育培训、员工转岗培训、现场操作实训等。培训的层次可分为管理人员培训和一般员工培训。培训的形式可以采取“请进来”和“送出去”相结合的形式。商场对员工的培训是一种投入大于产出的投资，企业对员工的培训将有助于企业文化的建设和企业经营理念的尽早确立，同时也必将有助于商场核心竞争力的提高，也必将有助于商场经济效益和社会效益的创造。
4、建立个性化的商场（企业）文化。所谓个性化的企业文化，就是要体现出商场的发展历史、行业特点、人文环境、队伍素质、价值追求的文化内涵。它不一定要面面俱到，关键是要能够深化到员工的脑海里，得到员工的广泛认同，成为员工规范自己言行的自觉行动。只有独特的商场精神（企业文化）才能在员工脑海里产生深刻的印象，在心里上产生震撼。这将有助于企业员工的个性特征的张扬和员工素质的提高，同时也有利于“顾客认店购买”理念的形成。4.4转变管理思想，强化“人性管理”意识针对部分商场管理中存在的重物轻人、外部人和内部人分离...
篇五：百货商场2013年思路研讨
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作为零售业中的一颗璀灿明珠，百货商店发展 至今已经有 1 00 多年 的历史了。
然而近几年来 ， 多种 业态如雨后春笋般出现在中国大地， 诸如 ：
大型购物 商场、 综合超市、 仓储式商场、 便利店、 专卖店、 电视 直销 、 邮购、 网络商店等。新出现的各种零售业态倍 受广大顾客的欢迎， 人们逐渐改变了过去只去百货 商店购物的习惯 ， 大量顾客从那里分流出来 ， 百货商 店 的竞争空间越来越小 面对严竣的事实和激烈的 竞争， 百货商店要站稳脚跟、 留住自己的一块市场，关键在于它能否明确市场定位， 重塑竞争优势。百 货商店应该服务于哪个层次的顾客，如何服务于选 定层次的厩客 ， 都是与定位紧密相关的。
一、 目标市场选择及总体市场定位 正确的目 标市场选择和市场定位策略是企业营 销活动成功的奠基石， 这两方面是紧密联系的。百 货商店在定位之前 ，首先应该进行 目标市场选择并 熟知 自己所选择的 目标市 场，然后根据 目标市场的 特点确定有效的营销策略 ，树立 自己的独特形象。
并把这种形象有效地传递给消费者 ，让消费者认识 和感触到本商场的个性和特色所在。
有关资料表明， 目 前我国消费者中， 有较强经济 实力 的占 10％左右 ，而且这一 比例有着扩大 的趋 势 ，所以高档商品有较大的市场需求并有潜在市场 可发展。而优秀的百货商店应该是一个地 区、一个 城市 的零售业代表， 它起着引导消费时尚、 带动消费 潮流 、 创造消费热点的作用 ， 因而， 这 1 0％的消费者 是百货商店首先的目 标市场。但若仅局限于这一部 分市场， 百货商店的发展前景并不乐观， 因此广大的
中档消费者也应是其服务目标 为辅的目标市场最适合百货商店， 这样， 既可以突出
针对性、又能面对广大消费者 ，做到既高贵又不离 以高档为主 中档 口刘宁厶
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产
● 群。目 标市场选择模糊， 将会使经营功亏一篑。
确定服务的目标市场之后 ，紧接着的工作就是 市场定位 。市场定位是指有计划地树立企业具有某 种与众不同的理想形象，以使 目 标顾客了解和赏识 本企业所宣称的与竞争者不同的特点，实质是为 了 使公司的产品具有某些特色，并在目标顾客心目中
占据一个独特的、 有价值的地位。
而对于百货商店来 说 ， 市场定位实质上是在消费者心目中塑造本商场 的形象、 显示出鲜明的个性和与众不同的特色， 也即
差异性。百货商店的特色越突出， 个性越鲜明 ， 它的 市场定位就越成功 ， 并能留住顾客。
不同的零售业态 顾客的需求 满足方式 追求价格的低廉 追求 方便 追求省时、 省力 追求高质量、 优 质服 务 追求品牌 仓储式商场 、 折扣店 便利店 、 超市 电视直销 、 邮购 、 网络商店 大型百货商店 大型百货商店、 专卖店 满足不同的顾 客需求 ， 下面用表简要比较说明。
百货商店要与其他零售业态进行有效的竞争，
必须选择适当的竞争战略 全面成本领先标歧立异 和集聚是 3 种基本竞争战略 ，集聚实际上是小范 围
内的成本领先或标歧立异。
对于百货商店来说， 应该 采取集聚下的标歧立异战略，也就是要在自己选定 的目标市场范围内拥有区别于其他业态的自己的特 色， 这实际上是确定总体市场定位策略。
二、 不同层面的具体定位策略 不管哪种业态，究其根本能够赢得顾客的原因 是它拥有 自己的竞争优势 ，而竞争优势最终又体现 在能向 目标顾 客提供更多的顾 客让渡价值。顾 客让 渡价值是顾客获得的总价值与其付出的总成本之间
的差额 ， 也就是顾客的“利润” 。顾客总价值包括：
产 ·28 · 商场瓤代佗
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墅 篁 笪 堡 M A RK E T 盯 OD E RNt ZA T tON 品价值、 服务价值、 人员价值和形象价值， 而顾客总 成本则包括：
货币成本、 时间成本、 体力成本和精神 成本。商家要通过增加顾客总价值或降低顾客总成 本来提高顾客让渡价值 ， 从而获得竞争优势， 可以从 价值链的各个环节中下功夫。价值链包括了基本经 营活动和辅助经营活动，其中每个环节都可以为顾 客创造价值。但若从市场定位这一方面考虑，百货 商店要提高顾客让渡价值 从而在竞争中取得优胜地 位 ， 主要应该把握 4 个方面的定位 ， 即：
商品定位、 服 务定位、人员定位和形象定位。商品定位追求 的是 为顾客提高产品价值、 降低货币成本； 服务定位的目
标是提高服务价值 、 降低顾客精神成本； 而人员定位 和形象定位则致力于提高人员价值和形象价值 。
1．商品定位 商品定位是指百货商店确定 自己经营商品的品 质、 种类、 价格等有关产品方面的因素。百货商店经 营的主体是商品，因而所经营商品的特色是体现百 货商店鲜明个性的关键因素。百货商店的黄金地段 位置、 豪华店内装修、 高质量人员服务等因素提高了 其经营成本，因而价格不成为百货商店与其他业态 竞争的优势所在， 也正如上面所提到的， 百货商店不 能采取成本领先策略与其他业态竞争，而应该在目
标市场内追求标歧立异， 就是在商品上找特色。
从上面所列表的比较中和目标市场选择分析中
可见， 百货商店在商品定位上应该以高档商品为主，中档商品为辅。品牌选择上应多以名牌为主，以名
牌商品来突出商店特色 ， 以名兴名 ， 相得益彰。对于 非名牌的商品，一定要有可靠的质量才可经营。在 此基础上 ， 耍争取获得一些享誉全球 、 引导世界潮流 的国际名牌商品的经营权，这些商品仅在几家或甚 至一家百货商店有售 ， 而偏好这些品牌的消费者只
能来这些商店选购。例如，世界名牌皮革商品中的 沙驰、服装中的华伦天奴，在广州只有广州友谊商 店 、 新大新和广卅I百货大厦获得销售权 ； 美国的精品 时尚 (C — SOUND) 音响， 也只有广卅 I王府井百货独 家销售。但是，百货商店一般很难垄断众多名牌商 品的独家经销权，因而要进一步突出商店的商品特 色， 百货商店还可以开发 自 有品牌商品。商品定位 中另一重要因素是要选择好商品组合 的广度和深 度 。商品组 合的广度指的是商店中产 品类别 的多 少， 而商品组合的深度是指某一类特定产品中商品 种类的多少，不同商品组合方式适合相应规模的百
商品组台评价选择表 组台 方式 优点 缺点 适用范 围
市场太 商品丰富 宽而深 顾客流量大、 一次选 一般化、 商品周转 太 型 百 货 商 购完成 率低资金占用多、 形象 店
高 中档 、商品易过时 市场大 、顾 客流量 花色品种有限、 形 宽而浅 大、 投资较少 一改 象较弱 选购完成不是非常适台 百货商店 满足需要能力差 、便利顾客 顾客容易失望 形 象专 门化 、投资 少、特定商品种类、
种类有限 、
满足选购能力强 人 员专业化 窄而探 市场有限、
顾客流量有限 高挡百货商店 便利顾客 投资少 种类 有限 、匾客 不适台百货商 少、 形象弱 顾客 容易失望 窄而浅 店 货商店。
从上表的分析中可见，百货商店应该根据 自己
的规模选择宽而深或者窄而深的商品组合， 这样， 可 以与目 标市场选择有效地结合起来， 更好地体现商 店商品定位 的特色。
与其他零售业态竞争时，百货商店主要采取标 歧立异的策略， 但与其他百货商店竞争时， 成本领先 仍是不可或缺的。即使是高档商品也有价格差异 ，因而在确定经营的商品之后，百货商店应该理顺进 货渠道 ， 加强科学管理 ， 努力降低商 品成本 ， 确保在 同行中的成本领先优势。
2． 服 务 定位 美国商界有句名言， 就是“百货业唯一的差别在 于对待顾客的方式不同” 。可以说 ， 服务定位是百货 商店与其他零售业态竞争的另一关键因素，因为百 货商店的标歧立异， 不仅要体现在商品上， 也要体现 在服务上。菲利浦科特勒曾指出，开发一位新顾客 的成本是留住一位老顾客成本的 5 倍，而流失一位 老顾客带来 的损失 只有 争取 10 位 新顾客才 能弥 补。可见留住顾客可以达到以较低成本取得 良好经 营业绩的效果，而良好的服务是留住顾客的一把金 钥匙。另外． 随着产品的日益同质化， 许多商品具有 高度的相似性和可替代性，单纯从经营的商品上找 特色， 已显得 “力不从心” ， 因而把握好服务定位 ， 突 出服务特色， 显得更为重要。
服务一般分 为售前 服务 、售中服务 和售后服 务。售前服务通过与消费者交流信息， 沟通情感 ， 留
2000 第 1期 · 29 · 维普资讯 http://www.cqvip.com
丝 重 筻 堡 埘 A R K E T M OD E R NZZ A T fO 给他们良好的第一印象而影响他们的态度，引导购
买行为 ，使他们成为自己的顾客 有导购咨询、赠送宣传资料等。售中服务是商店向
进入销售现场或已进人选购过程的顾客提供的服 务， 主要形式有提供舒适的购物环境(休息椅、 空调、
自动扶梯等) 、 现场试用、 礼貌待客、 帮助调试 、 包装 等。而售后服务的目的是为了增加产品实体的附加 价值， 解决顾客买后可能出现的问题和麻烦， 减少购 物风险， 让顾客放心使用。其主要形式有免费送货、
安装和调试 ，包退包换 ，跟踪服务 ，顾客投诉处理 等 售后服务是增加顾客让渡价值的关键环节，良
好的售后服务能牢牢地抓住回头客 ，这种提高顾客 满意程度的做法正是许多百货商店成功经营的秘密 武器。
与其他零售业态相比，百货商店的服务定位应 该是细致、 全面、 优良， 但在同一业态之间， 每一个百 货商店在服务定位上要努力突出自己的服务特色 此外 ，百货商店的服务定位要避免走进刻意追求服 务花哨的误区。任何事情的最高境界都应该是不温 不火 ， 过犹不及， 过分地追求服务的花哨 ， 大大超过 商店所能承受 的成本范围，结果是得不偿失的。健 全、 完善的商品购买体系和科学管理是服务的基础 ，不可以本末倒置而使服务成为无源之水。
3．人员定位 人员定位实质上是公司通过聘用和培养高素质 人员来获得竞争优势。人员定位和服务定位是密切 相关而又相对独立的。服务定位体现出公司服务规 范的制定、 服务种类的多少， 而人员定位则是体现一 个公司全体员工的形象和素质。人员定位能够保证 和促 进服务定位 ，同时又能给顾 客独特 的人员形 象。当人们迈进佐丹奴专卖店时， 总会有一个年轻 店员面带微笑、 语速略快地对你说：
“欢迎光临佐丹 奴专卖店。” 佐丹奴员工予人的形象是青春、 活力 、
热情。同样的服务若换一位中年妇女或者一位年轻 但表情冷漠的礼仪员， 给顾客的感觉就会相距千里，这就是人员定位的作用所在。
彬彬有礼、 热情周到、 耐心细致是对百货商店员
工的基本要求 ， 在此基础上 ， 公司为了突出 自己店员 的独特之处， 可对店员进行某些专门培训。例如， 外 国人光顾较多的百货商店 ，就要对部分员工进行基 本外语口语和主要国家风俗习惯的培训；百货商店
的服务员要对自己销售的商品，以及相关商品有较 常见的售前服务
为广泛和深入的了解，以便帮助顾客挑选商品和为 顾客提供咨询。
总的来说， 百货商店应该根据商店的
整体形象来确定员工的形象。
4．形象定位 商店形象是指商店的各层关系者(如消费者、 社 会公众、 内部员工及相关单位等)对商店所形成的整 体 印象 ， 即整体评价和一般认定 。
相对于前面 3 种定 位来说 ， 形象定位是更高层次 的定位， 是它们的深化 和升华。商店形象对增强商店的综合实力起着越来 越重要的作用 评价一个商店的综合实力主要依靠 3 个指标 ：
商品力 、 销售力和形象力。在不同发展程 度的社会中， 商品力、 销售力、 形象力对消费者有不 同程度 的影响。
我 国目前还处在发展 中社会 ， 因而在 现 阶段销售力最重要 ， 但随着经济的进一步发展 ， 形 象力有着强劲的发展势头，将对消费者产生越来越 大的影响， 因而百货商店作为零售业的浪尖业态， 应 该给予形象定位足够的重视。
百货商店的形象大体上包含两个层次：商店独 特的观念层次 ， 包括企业使命、 经营理念 、 活动领域 、
行动基准四个方面； 商店独特 的识别层次 ， 它包括商 店的名称和标志 、 商店标准色 、 统一的制服等。因而 百货商店进行形象定位时 ，首先应该确定商店的宗 旨、 使命、 经营观念等， 使其深深地印人全体员工的 脑海之中， 并通过有效途径传递给顾客， 尽量使其为 顾客所熟知和认同。其次要确定商店的名称、 标志、
制服等象征性项目，在这方面要力求与其他百货商 店区别开来 ， 以树立商店的独有特色 ， 做到让顾客一 见到商店的标志、 标准色等， 就能联想到百货商店。
商店形象定位是与企业文化的创建紧密相关 的， 相对于其他 3 方面的定位， 其另一重要特点是需 要长时间不懈努力才能取得成功。是要靠持续不断 的广告宣传、公关 等活动才能积累起来并为顾客所 确认和接受。
也许正因为这一点， 形象定位与人员定 位都是目 前我国百货商店的薄弱环节，甚至可以说 是最不为人所重视的。大部分的百货商店经营者对 产品经营和销售管理颇有心得，但一涉及到商店形 象 ， 常常流露出无所谓的态度 。的确 ， 商 品定位和服 务定位是百货商店市场定位的基础， 但在这基础上，
应重视人员定位和形象定位 ，以进一步突出鲜明特 色 ， 增强商店的综合实力。
(作者单位：
广东商学院) ·3O· 桷一代亿
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篇六：百货商场2013年思路研讨
商场规划方案201 3-1 -20连锁店铺开发与设计2学习 目 标 熟悉卖场规划的原则； 掌握卖场区域功能的分割方法； 掌握卖场布局的基本方法； 掌握卖场服务设施的设计思路； 能够制作卖场平面规划图。
201 3-1 -20连锁店铺开发与设计3百货商场规划方案卖场规划卖场规划的意义和原则店铺空间与功能定位卖场布局与通道设计其他设施后台配套设施收银设施服务台寄存处与购物篮（车）卖场通道设计卖场布局类型卖场规划的意义卖场规划的原则前方设施中央设施垂直交通设备陈列道具服务设施的规划设计后方设施
201 3-1 -20连锁店铺开发与设计4卖场规划的意义 顾客购物的要求; 店铺运营的要求。
201 3-1 -20连锁店铺开发与设计5卖场规划的原则 让顾客容易进入， 提升进店率; 让顾客走过每一个区域， 提高通过率; 让顾客停留得更久， 增加成交机会; 在顾客愉悦空间与商品展示空间之间取得平衡。
201 3-1 -20连锁店铺开发与设计6店铺空间划分与功能定位 前方设施; 中央设施; 后方设施。
201 3-1 -20连锁店铺开发与设计7方格型布局
201 3-1 -20连锁店铺开发与设计8跑道型布局
201 3-1 -20连锁店铺开发与设计9自 由型布局
201 3-1 -20连锁店铺开发与设计1 0卖场通道的设计 通道的路线设计; 通道的长度设计; 通道的宽度设计; 保证通道的通畅性 。
201 3-1 -20连锁店铺开发与设计1 1主通路拐角 处的商品堆头配置2米左右2.5米以上2米以上
201 3-1 -20连锁店铺开发与设计1 2主通路中堆头设置的错误(A)
(B)
201 3-1 -20连锁店铺开发与设计1 3卖场服务设施规划设计 寄存处与购物篮（ 车）
的配置； 垂直交通设备； 陈列用 具的设置; 收银设施规划; 其他服务设施。
201 3-1 -20连锁店铺开发与设计1 4购物车/篮 主动提供购物车； 散落各处的购物篮； 在购物车/篮上花点心思； 允许顾客把购物车推到需要的位置。
201 3-1 -20连锁店铺开发与设计1 5垂直交通设备简介 自 动扶梯 ； 直梯 ； 楼梯 ； 坡道 。
201 3-1 -20连锁店铺开发与设计1 6从运营规划角 度缓解收银排队 快速通道的设置； 收银台自 身设计要合理； 避免收银台附近的拥挤。
201 3-1 -20连锁店铺开发与设计1 7从心理认知的角 度缓解收银排队 尽可能告知顾客需要等待的时间； 保证排队有序； 分散顾客的注意力； 与等待的顾客聊天； 巧妙利用 ， 引 发关联消费。
201 3-1 -20连锁店铺开发与设计1 8其他服务设施 标示设施； 服务台； 洗手间； 试衣间； 休息区。
201 3-1 -20连锁店铺开发与设计1 9后方配套设施 作业场和仓库; 生活办公设施; 建筑工程。
201 3-1 -20连锁店铺开发与设计20建筑工程 电气设备； 给水排水设备； 卫生设备； 管道煤气设备； 消防设备。
201 3-1 -20连锁店铺开发与设计21
篇七：百货商场2013年思路研讨
百货商场发展现状、存在问题和对策摘 要：十九世纪中期百货商场产生以后，快速发展成为商品流通的重要媒介和市场经济的重要组成部分，在人们日常生活中发展着不可替代的重要作用。时至今日，虽然传统百货商场仍然占有重要地位，但已难以满足消费者越来越多样化的需求。因此，如何改革并且更好地发展百货商场，成为迫在眉睫需要解决的问题。本文对比我国与国外百货商场发展现状，发现并且探讨我国百货商场发展中存在的问题，提出有关对策，并且对未来趋势进行展望。
关键词：百货商场 发展现状 未来趋势
在未来很长一段时间内，百货商场在人们的经济生活中仍将占有重要位置，在市场上还有很大发展空间，并且仍将领导着传统零售行业，因此需要对百货商场的现状进行认真分析，对其今后发展的道路进行认真思考，学习借鉴国内外成功经验，努力拓展更大的发展空间。
一、百货商场发展现状及存在问题
1.国外百货商场发展现状
1852 年，在法国巴黎，被称为百货商场之父的阿里斯蒂德·布西科创办了世界第一家百货商场，此后，在长达 160多年的历史长河中，每次大的经济危机，都会有力地促进商业的经营创新。1929 年的大危机直接诱发和促进了超级市场
2 和连锁化的发展，1980 年美国经济危机催生了以沃尔玛为代表的折扣店，2008 年的次贷危机后，世界商业巨头正不断创新经营模式。就当前零售业整体情况看，超市连锁业已经取代了百货业的主导地位。比如，英国最大的百货商场 M&S 于2001 年退出了北美市场以及欧洲大陆，专心于国内业务，与之截然相反的是英国最大的连锁超市 Tesco 在同一年仍旧保持着百分之二十一的增长速度，向海外扩张。美国的西尔斯罗巴克百货集团市场份额正在逐年萎缩，在消费者心中其企业形象也逐渐模糊，2001 年，沃尔玛却以其 2180 亿美元销售额占据五百强之首。日本百货业为了避免失去竞争优势后陷入困境，大荣、尼奇、依势丹等百货商场正积极进行改革，树立新的企业形象与经营理念，以求重新被消费者所信赖。
2.我国百货商场发展现状
相比西方发达国家，我国直到 1900 才由俄国人第一次引进百货商场这一业态，并在哈尔滨建立了秋林公司，4 年之后，英国惠罗公司在上海建立了分公司，这才出现了百货商场。此后，我国百货业在曲折中不断发展壮大，曾经在我国居民消费中占据主导地位。但随着我国社会主义市场经济的深入发展，传统百货业不断受到连锁超市、多功能购物广场以及电商等新型业态的冲击，市场份额受到挤压。2000 年，十大零售企业中，连锁超市稳站半数，就连中国零售业龙头的上海第一百货都被上海联华超市以 112 亿零售额取代。在
3 零售业前五十强中，连锁超市占了百分之三十五，而效益增长最缓慢的十家企业中，大型百货商场占了九家，还均是负增长。近年来，百货业受电商冲击明显。据中华全国商业信息中心统计，2012 年，全国重点大型零售企业零售额同比增长 10.2%，增速较 2011 年大幅放缓 11.5 个百分点，创 1999年以来最低增速。其中，全国零售百强企业销售额增速比2011 年下降 0.7 个百分点。进入百强的零售企业中，有 8 家网上零售企业，销售规模合计为 3459.6 亿元，占百强整体销售的比重已达 14.5%，平均销售额增速比百强整体高 113.9个百分点。
3.我国百货商场发展面临的问题
（1）市场缺乏热点消费
近年来，一方面由于全球经济持续低迷，另一方面由于国内对经济进行了不间断地宏观调控，市场对日用百货的购买能力有所萎缩，缺乏能够硬性拉动居民消费的百货商品，失去了热点消费的支撑，大型百货商场已经无法像以前时代那样，做到人们所说的“闭着眼睛都能赚钱”。
（2）行业盈利水平下降
百货商场相比于其他行业，是属于“门槛”较低的行业，由于我国并没有英美等国家严格的城市规划，因此形成了百货商场的过度扩张，居民的实际购买力增长水平远没有百货商场的建设速度快。在这种严重饱和状态下，过度竞争
4 是其必然出现的结果。为了增加效益，各大百货商场在同一区域内只能打价格战，把利润降到最低，降低了整个行业的盈利水平。
（3）管理模式以及经营理念落后
目前，我国百货商场普遍存在商品种类相似，档次差不多，柜台陈列摆设雷同等问题，在商品质量和经营方式上基本没有差异，千店一面，特色不突出。有的百货商场只顾盲目扩建或者新建连锁店，而忽略了经营中最重要的管理模式以及经营理念创新。目前在管理方面大多采用传统模式，利润少，成本高，效率低，漏洞多。有的商场建立的 POS 系统也仅仅是起收银作用，甚至大多数百货商场的网站中，并没有电子商务内容，无法完成电子购物，只是空有其表，等等。
二、百货商场发展趋势及应采取的对策
目前，百货商场发展主要有三种趋势，一是逐渐过渡成为小型购物中心。其不仅是消费者一站式的生活消费核心，还是满足现代生活的集各类餐饮、商业、健身、娱乐、休闲等生活服务设施齐全的中心。其相比传统百货商场，更容易刺激消费，满足消费者需要。二是多种业态共同发展。即在原有的百货业态基础上引入其他业态进行整合与创新，其主要形式仍然是百货业态，目标是实现各个业态之间的科学组合与优势互补，使得商品配置富有特色，在经营活动中相互协同，持续发展。三是与其他产业融和。目前，政府正推进
5 零售业与其他产业的融合，零售业与餐饮、娱乐、旅游业相融合是未来必然出现的新趋势。
需要采取的主要对策是：
第一，要引起政府高度重视。发展百货业，既是企业的事，也是政府的事。前不久，汪洋副总理在听取商务部汇报时，要求零售业要适应现代流通体系建设的需要，在扩大消费中满足现实需求、释放潜在需求、创造未来需求，从而实现行业的转型、创新、发展。比如，发达国家商业网点规划比较科学，而我国则存在商业网点盲目建设、重复建设等问题，导致同一区域内商业布点过多，商业企业无序、恶性竞争。要解决诸如此类的问题，就需要政府健全商业网点建设的法律法规，统筹规划，合理布局。与此同时，政府还应从宏观、战略、全局的角度，推动建立符合市场化方向，法制和诚信机制健全，行业中介组织健康发展，公共服务体系健全的行业发展支持体系，为百货业的发展创造良好的外部条件。
第二，要学习借鉴国外先进经验。近年来，国外商业企业加快创新步伐，出现了不少成功案例。比如，在服务创新方面，可以学习借鉴美国零售商 Target 做法，通过会员卡等手段积累大量的用户数据、信息，对顾客进行精细化分层。在财务创新方面，可以学习家乐福的做法，与银行一起开展供应链融资，以获得特色商品供应商的紧密支持。在战略创新方面，国外不少零售企业都对战略作了调整，
6 TESCO 在七个方面进行战略创新，沃尔玛将品牌战略从“总是低价”调整为“更多省钱、更优生活”，我们也要根据新的市场环境和竞争格局，对整体战略进行改进和提升。在人力资源创新方面，要学习借鉴国外经验，为能力卓越的管理者提供内部创业机会。我们要主动学习国外先进经验，在商品、服务、价格、沟通、店铺、供应链管理、财务管理、人力资源管理、技术、品牌和战略等方面加大创新力度。
第三，要以信息化为核心推动流通现代化。近年来，很多传统百货企业，在感到电商强大压力的同时，纷纷通过开设网店等形式扩大企业知名度和销售商品。为此，要增强创新意识，改革经营理念，主动向现代百货业转变。要充分发挥现代信息技术对零售业创新的重要作用，全面提升零售企业信息化水平。要主动导入博客、微博客、微信、二维码、掌上商城等新的信息化技术手段，适时建立起网上交易平台，满足现代消费者电子购物的欲望。
第四，要积极探索品牌化、专业化、小型化、差异化发展道路。传统百货业要想成为百年老店，必须在市场上树立自己的良好品牌。要不断提高自主经营比重，保证商品质量，提高售后服务水平，培育优良企业文化，提升企业知名度、美誉度。要学习借鉴永旺集团的做法，提高企业内部专业化水平。2010 年以来，永旺集团开始将一些部门独立核算化，并将一些经营业绩好的专门店分公司化，是一个值得学习的
7 成功典型。要根据市场和顾客需要，按照小型化的要求，化整为零，化繁为简，进街道、进社区、进乡村，通过小超市、邻居店等形式，在满足顾客便利购物需求的同时，提高销售业绩。要实施差异化战略，找到与其他业态、企业的差异，准确定位。要增强服务功能，创新服务手段，完善发展环境，将勾画新生活图景与展示现代化城市生活为新的经营理念，尽快向现代百货商场进行转变。
参考文献：
[1]百货商场的发展前景概况.来源于道客巴巴网络
[2]我国连锁百货商店的未来发展趋势.来源于：http：//max.book118.com
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