店长的聘用合同1 甲方： 乙方： 甲、乙双方本着诚信合作、互惠互利的原则，经友好协商，就甲方聘用乙方为店长（经理）管理金点子餐饮管理咨询有限公司店事宜，达成以下协议： 一、合作内容及要求：下面是小编为大家整理的店长聘用合同,菁选2篇（全文完整）,供大家参考。
店长的聘用合同1
甲方：
乙方：
甲、乙双方本着诚信合作、互惠互利的原则，经友好协商，就甲方聘用乙方为店长（经理）管理金点子餐饮管理咨询有限公司店事宜，达成以下协议：
一、合作内容及要求：
1、甲方聘请乙方出任金点子餐饮管理咨询有限公司店（以下简称店）任店长（经理）一职，全面负责店管理日常事务，直接对甲方运营总监负责，完成甲方规定的工作内容。以专业餐饮管理模式，做到开源节流，以最合理的投入，做出最佳的业绩。
2、乙方将尽心提升甲方企业文化、创建优质服务型的优秀团队，开展特色经营，实现可持续发展。
3、乙方正常工作时间为上午10:00—14:00，下午16:30—晚上20:30。享有每月3天的带薪休假。国家规定的其他法定假日按照本店相关规定办理。中午和晚上休息时保持电话畅通，特殊情况随叫随到。在本店任职期间不得从事其它兼职。特别约定每个用餐高峰时段（除休假外）如无特殊情况必须在店现场督导。
4、双方在现有条件下商定年全年经营目标为实际经营收入万元，实现利润1月万元；2月3月万元；4月万元；5月万元；6月万元；7月万元；8月万元；9月10月11月万元；12月做出大幅度改变，本目标将进行调整。
二、合作时间：
20xx年月日至20xx年月日。合作期满，双方可根据合作情况协商续签事宜。
三、薪酬待遇：
合作期间薪酬构成为：基本工资元+岗位工资+奖金（完成任务奖+超额完成任务奖）。本工资的固定部分已包含应由甲乙双方缴纳的各种保险费用。如国家政策要求上缴，将从本部分工资中扣除。
①：固定部分：根据出勤情况按月发放，发放时间为下月15日。如有违反《员工手册》行为，将按制度中的相关条款处理；
②：绩效考核部分：根据绩效考核得分情况计算，发放时间为下月15日；
A：绩效考核奖按每月绩效考核得分计算。
B：考核项目最低项90分（含）以上全额发放；
C：考核项目最低项89分—80分按89%—80%比例对应发放；
D：考核项目最低项低于80分取消绩效考核奖。
四、合同生效及文本
本合同经甲、乙双方签署后生效，一式贰份，甲方、乙方各执壹份。
甲方：
乙方：
年月日
店长的聘用合同2
聘请方：(以下简称甲方)
应聘方：(以下简称乙方)
为了便于甲方投资的吴铭火锅晋阳店能够顺利运营，甲方决定聘请乙方作为该店的店长(即负责人)，经甲乙双方协商，现就聘用事宜达成如下协议，劳资双方共同遵守：
一、甲方聘请乙方担任吴铭火锅晋阳店的店长，全面负责本店的经营管理活动。
二、聘用自20xx20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止。
三、乙方从向甲方交付聘用保证金（从奖励工资中扣除）人民币______________元整，作为乙方全面履行本合同的担保。合同终止时，乙方在全面履行本合同的情况下，并与甲方办理交接完工作手续后，甲方可将保证金退还给乙方。
四、权利义务
（一）甲方的权利和义务
1、决定本店的经营方针和投资计划；
2、制订本店的年度财务预算方案、决算方案；
3、制订本店的利润分配方案和弥补亏损方案；
4、领导、监督乙方的工作；
（二）乙方的权利和义务
1、对本店的经营管理负全面责任，行使一切经营管理职权，并接受甲方及甲方指定的负责人的领导、监督，保证本店长效管理，正常运转。
2、严格遵守法律法规和吴铭公司员工手册的相关规定。
3、结合实际拟订本店内部管理机构设置方案，拟订本店各个岗位的基本管理制度。
4、保守本店的商业秘密和工作秘密，包括本店的资金状况、法律事务、市场营销策略、客户情况、业务合同、员工薪酬、分红奖励等情况。妥善保管本店文件、合同及内部资料。
5、关心每一位员工，不随意处罚或开除员工。
6、不得盗卖、侵占甲方提供的财物，否则造成损失应当全额赔偿。构成犯罪的，依法追究其刑事责任。
7、在本店任职期间不得从事其它兼职，任职期间为甲方提供有效身份证复印件和健康证各一份。
8、上班时间：上午10:30至客人完全离开，下午5:00（周末4:30）至客人完全离开。中午和晚上休息时保持电话畅通，特殊情况随叫随到。
9、上班时间一般在楼上，第一时间对员工进行培训和指导，及时处理客情问题，避免事件扩大化。
10、每周末提交工作总结和下周工作计划；每周对员工进行安全教育培训指导，且有相关记录提交甲方；每月定期召开员工大会一次且店长作详细讲话，员工优点予以表扬奖励，员工缺点给予指正帮助。
11、周年庆后对员工进行全面的岗位业务培训提高，要求服务员定期交提成盖。
12、对不要发票的客人。
13、全面跟踪员工餐前、餐中、餐后的服务工作，及时发现问题，及时纠正指导，避免开罚单而导致员工工作情绪化，为本店营造团结、和谐、愉快、轻松的工作氛围。
14、与经理共同招聘、培训新员工，培训内容包括：相关法律法规，公司制度，岗位职责，岗位操作流程及标准，岗位安全常识及职业道德等。
15、指导员工每天上客初期、客走晚期合理使用照明灯具和空调，洗手间风机、空调、盘香合理使用，且责任落实到人。
16、保持每半个月与每组员工沟通座谈，第一时间了解员工心理动态，调节员工情绪。
17、第一轮上客前摆好所有杯花；包间客人客人上热湿毛巾，大厅视情况而定；在3名洗碗工情况下
18、人员配置：服务员9-12人，传菜员3-4人，保洁2人，吧台3人，迎宾2-3人，保安1人；及时调整和补充员工以保证正常运转。
19、不得与客人和下属员工发生冲突，特殊情况与甲方代表及时沟通解决；上班期间注意个人人生、财产安全，下班期间个人安危自行负责。
20、制定出台新的、重要的管理办法措施应先与甲方代表沟通，再决定执行。
21、应要求下属主要管理人员有工作笔记，有安全教育培训记录。
22、与下属员工签订安全责任合同书，且对员工贯彻落实“安全第一，预防为主”的安全生产方针。
23、制定落实宿舍管理制度。
24、因故较长时间离开工作岗位需请示甲方代表且做好工作安排。
25、每月提交各类菜品、酒水等的成本与利润核算统计表。
五、薪酬支付：
每月固定工资2300、00元人民币加奖励工资；固定工资按时发放，奖励工资年底结算。
六、奖惩办法
（一）奖励
1、乙方在全面履行店长岗位职责的前提下，甲方给予乙方约定的利润提成。
2、年终安全奖___________元人民币。
（二）惩罚
1、乙方工作中不遵守店长岗位职责或管理混乱造成甲方经济损失的，甲方视情况追究乙方经济赔偿责任。
2、乙方及其下属员工(店长负领导责任)工作之中失职给甲方造成经济损失的，甲方视情况追究乙方经济赔偿责任。
3、对员工之间的矛盾冲突或客情问题处理不当、有意回避、临阵脱逃等导致事态扩大，给甲方造成经济损失的，甲方视情况追究乙方经济赔偿责任。
4、出现异常情况且造成经济损失或是出现重大事件延报、瞒报的甲方视情况追究乙方经济赔偿责任。
5、乙方承担本店安全事故领导责任：保险理赔金额内的承担百分之二十，保险理赔金额外的承担百分之五十。
七、合同解除
1、乙方违反本合同约定，经甲方指出后十日内不纠正的，甲方有权单方解除合同，并不承担任何责任。
2、造成本店管理混乱在甲方指出后仍然整改不力的，甲方有权单方解除合同，并不承担任何责任。
3、乙方因故需提前解除合同，应该提前___________天告知甲方，同时做好工作交接安排；甲方有权对乙方经营管理期间的本店资产进行清产核资，清产核资后双方办理移交手续，再终止合同。
八、其他事项
1、本合同个别条款如与国家相关法律法规相违背时以国家相关法律法规为准。
2、甲乙双方因履行本合同发生争议，应当协商解决；协商解决不成的可向劳动仲裁委员会申请仲裁。对仲裁不服可向当地人民法院提起诉讼。
3、本合同未尽事宜经甲乙双方协商同意后可以补充如下：
九、合同生效及文本
本合同经甲、乙双方签字后生效，一式贰份，甲方、乙方各执壹份。
甲方：
乙方：
20xx年月日