下面是小编为大家整理的2023年度美味手工饺子作文(精选文档),供大家参考。
美味手工饺子作文1
我吃过美味的牛排,吃过香喷喷的炸鸡腿,还吃过香味扑鼻的小笼包,可是还是觉得没有今天自己亲手包的饺子好吃。
今天,妈妈到菜市场去买了一斤饺子皮、鲜肉和荠菜准备包饺子。妈妈回到家,我看到她手里拎着饺子皮,开心极了。妈妈就说;“别傻笑,没看见要包饺子了,快去洗手去!”“好嘞!”我大声地回答道。我连忙去洗手。洗好手以后,我拿起一张饺子皮*铺在手中,然后放一点儿馅进去,最后再包起来就OK了。可是我在最后一个环节里遇到了难题:就是饺子皮的两端好像两个调皮的孩子一样,怎么也不肯团结在一起。于是,我就问妈妈;“妈妈,怎么合不上呢?”“沾点水不就行了吗?”“对呀,我怎么没想到!”我猛敲了一下头说道。于是我照做了,结果真的成功了,这时饺子皮的两端紧紧地粘在了一起。看着包好的饺子我的心里比吃了蜜还甜。
很快饺子包好了,我立刻拿去煮了,我有些迫不及待。来到锅前,我将饺子放进了锅里,只见饺子低着头在水里快乐地游泳着,我好期待呀。不一会儿,饺子全都浮上了水面,一股浓浓的香气飘进我的鼻子里。呀,饺子煮好了!我馋极了,连忙用勺子将自己包的饺子放进碗里,饺子是烫烫的,可我一点也不在意,呼哧着狼吞虎咽吃起来。不一会儿十二只饺子就全部进了我的肚子里了。
哈哈!自己做的就是好吃!
美味手工饺子作文扩展阅读
美味手工饺子作文(扩展1)
——美味饺子的作文10篇
美味饺子的作文1
吃饺子,是部分人们过年必做的一件事,当然,我也不例外。不过,说到饺子,我还会想起一件童年趣事。
我六岁就对调料、制作甜食有研究。所以,大人们总叫我给他们调配料;做水果布丁、奶茶。归根到底,调料师是怎样炼成的,还得知道我的一段经历。不过,这段经历对我来说不好笑。但是,愿意笑你就笑吧,反正笑声不会给你招来笑破肚皮的祸患。
在我五岁时,大舅、舅妈、表哥、表妹和外婆来深圳玩儿。钟情于饺子的表妹吵着要吃饺子,外婆迫不得已才买了饺子皮和肉馅回来。在下午,我在外婆洗菜时拿了一些饺子皮和肉馅来。我把它们都拿到备餐台准备开始“表演”。
我首先把饺子皮*铺在台面上,然后在两面洒上番茄粉、胡椒粉,再在肉馅上点几下辣椒粉、孜然粉、咖喱粉,最后在肉馅上洒些酱油和醋。我的手在空中飞舞着……
就这么轻松,“怪味饺子”出笼了!大家争先恐后的地抢饺子。我怀着疑问尝了一口。天哪!不吃不知道,一吃吓一跳!我调的味道用三个字评价就是:大师级!饺子皮酸甜酸甜的;肉馅中,酱油和醋的酸味儿带着辣椒粉的微辣,孜然粉麻麻的和着咖喱粉甜甜的味儿。那味道真是无与伦比!
我本以为大家吃了饺子会口吐白沫,没想到却纷纷竖起大拇指。从这次“调料师试炼”中我懂得了:往往怀有疑问的东西会给你带来惊喜!
美味饺子的作文2
今天又是冬至节,我心里万分高兴,早早就盼望着包饺子。好不容易等到中午,妈妈从超市里买了饺子皮、肉、葱,开始准备包饺子了。爸爸把肉和葱切碎,然后把肉放在铰肉机里打成了肉沫,又拿了一碗热水,准备齐全后,放在桌上然后大家就开始包饺子了。
我拿起饺子皮,在皮子上放上肉沫和葱拌成的馅,然后在饺子皮周围沾一圈水,用妈妈教的办法,采用不同的折叠方式,再用手捏啊捏,就包成了饺子。爸爸只会包一种形状的饺子,而我跟着妈妈包了各种各样的饺子:有月牙形状的饺子,有金元宝形状的饺子,有像飞碟一样的饺子……有些饺子好象在向我笑,对我说:“你真棒!”
开始煮饺子了,妈妈先用锅把水烧开,然后把一个个饺子下锅。饺子先是沉在锅底,不多久熟了的饺子就浮上来了,鼓鼓的,有些胖胖的饺子,胖得裂开了,生出一堆肉宝宝。
饺子终于煮好了,爸爸把饺子放进有调味料的碗里,我狼吞虎咽的吃了起来,一只、两只、三只……饺子可真好吃!还只有一个饺子的时候,我发现是那个生宝宝的饺子。我觉得孩子们不能没有家长,所以没有吃掉她,可是我还是没忍住,吃了一个宝宝,我觉得它是世界上最好吃的饺子。
还有很多饺子,我把它们像宝贝一样的整整齐齐的放在托盘里,让它们像阅兵式的士兵一样的列队,然后把它们放进冰箱里,留着方便下一次吃。
美味饺子的作文3
今天,我吃了非常美味的大馅儿饺子,一想起那浓香扑鼻的味道,就忍不住流口水。
服务员把菜单递过来,菜单上有好多种馅儿的饺子,有猪肉大葱馅儿的,有韭菜鸡蛋馅儿的,还有三鲜馅儿的……看得我眼花缭乱。最后,我们点了三种饺子,一种是猪肉大葱馅儿的,一种是海鲜馅儿的,一种是松仁玉米馅儿的。等到服务员把饺子上来,我奇怪地问:"这是咱们点的饺子吗?这么大个,简直就是包子!"妈妈对李阿姨说:"简直不该点三盘,两盘就够了"我先夹了一个猪肉大葱馅儿的饺子,放在盘子里,饺子白白胖胖的,挺着大"肚子",一个个的褶像美丽的花瓣,饺子上的褶捏得非常精致。而且这种饺子比普通的饺子大2/1!接着把饺子皮给弄开,"哇,好香啊!刚把饺子皮弄开,就一股香气扑面而来。"我赞叹的说。然后我赶紧吃了一个。妈妈问我好吃吗,我说:"这饺子是我从今以来遇到的最好吃的饺子。"我又咬开了一个美味的海鲜饺子,大大的肉团里面裹着一整个的大虾、鱿鱼和生菜叶,啊!大虾的鲜味和肉团的香味混在了一起,那味道,真是美极了!
啊,多么香的饺子啊!没吃过的朋友们快来尝一尝吧!
美味饺子的作文4
我吃过美味的牛排,吃过香喷喷的炸鸡腿,还吃过香味扑鼻的小笼包,可是还是觉得没有今天自己亲手包的饺子好吃。
今天的作文课张老师让我们包饺子,我们高兴得一蹦三尺高。首先张老师发给我们每人7张饺子皮,然后她教会我们怎样包饺子,于是我们开始包饺子了,我拿起饺子皮*铺在手中,然后放一点儿馅进去,最后再包起来就OK了。可是我在最后一个环节里遇到了难题:就是饺子皮的两端好像两个调皮的孩子一样怎么也不肯团结在一起,我看了看其他同学,原来要在饺子皮的边缘沾上一点水。于是我照做了,结果真的成功了,这时饺子皮的两端紧紧地粘在了一起。看着包好的饺子我的心里比吃了蜜还甜。
很快饺子包好了,我立刻拿去煮了,我有些迫不及待。来到锅前,我将饺子放进了锅里,在透明的锅盖中,我看见饺子低着头在水里快乐地游泳着,又好像在痛苦地挣扎着:“救命啊,救命啊……”我感到有些残忍。不一会儿饺子煮好了,一股浓浓的香气飘进我的鼻子里,我顿时口水直流三千尺,于是连忙用勺子将自己的饺子放进碗里,然后回到教室狼吞虎咽地吃起来,此刻我就像一匹贪婪的狼吃着,不过一会儿七只饺子就全部进了我的肚子里。
在这次包饺子中,我明白了一个道理:自己做的永远比买的好吃。
美味饺子的作文5
今天是星期六,妈妈把我从床上拽起来,她说中午吃饺子,命令我跟她一起去赶集。虽然我不太想去,但一想到中午有美味的饺子可以吃,只好跟着去了。买了肉和芹菜,回到家我们就开始做馅、和面、擀皮、包饺子。快到中午的时候,饺子终于全都包好了。我累得倒在沙发上,就等着热腾腾的饺子飞进我的嘴里。
午饭时间到了,妈妈先给我盛了一碗,我一下子从沙发里窜了出来,奔到饭桌前,看着满碗的小白胖子,我肚里的馋虫一下子被勾了起来。我迫不及待地夹起一个饺子就往嘴里送。饺子刚进嘴,我立刻就把饺子吐了出来,捂着嘴哇哇直叫,嘴里像着了火一样,我端起杯子“咕咚咕咚”灌进去几口凉水,一下子感觉好多了。“火”灭了,我又夹起饺子,鼓着嘴轻轻吹了吹,小心地咬了一小口,嗯!不烫!好吃! 我三下五除二就把整个饺子全部塞了进去。就这样,一碗饺子顺利地被我“消灭”了。
饺子太好吃了,这都是妈妈的功劳,没有她,我怎么可能吃到好的饺子。什么时候我也能学会包饺子,让妈妈尝尝我的手艺。
美味饺子的作文6
饺子,就像漆黑夜空中的一轮弯月,照着思乡的人,幻想着家的温暖,团圆的幸福。
饺子,是*的传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。饺子又称水饺,是深受*人民喜爱的传统特色食品,是*民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
这不,今天要吃饺子呢!
奶奶准备好材料,接着把饺子皮托在手心上,然后用小木勺盛了一些肉馅放在饺子皮中间,一对折,再熟练地用指头一捏,一个胖乎乎的饺子便呈现在眼前,真是可爱极了。
要下锅了,它们便随着盘子的倾斜,一个一个跳着滚着进了那装满滚烫热水的大锅里。刚开始,它们都乖乖的藏在水底,不一会儿,便开始扑腾,还一边吐出有大有小的泡泡,接着就使劲儿地把脑袋探出水面,一个一个地,就都飘了起来。
饺子静静地躺在盘子里,宛如娇羞的少女。她有着晶莹剔透的身体,较好的面容。仿佛迫不及待想要人吃了一般。我轻轻尝了一口,醇厚的浓汁顿时冲击了我的味蕾。
抑或是对舌尖上的美味心灵上的愉悦铭记在心的欲罢不能?
美味饺子的作文7
今天是我生日。我早早地回到家,放下书包,推开厨房门,一股香味扑鼻而来。只见妈妈拴着青花围裙,正包着饺子。“妈妈,今天吃饺子啊?”我问妈妈。“对啊!我知道你喜欢吃这个。”妈妈笑眯眯地说。“啊!吃水饺,太好了!”我乐得跳了起来。
妈妈有一双巧手,包的饺子皮薄肚圆,个个像元宝。过了二十多分钟,爸爸正好下班回家,妈妈便端上一盘热腾腾的水饺。还没有开吃,香味儿钻进了我鼻子,我感觉口水往上涌,狠狠吞了下去。迫不及待地举起筷子向饺子进攻。爸爸妈妈坐在我的左右,望着我的馋样儿,都笑了。
“咔嘣”,我的牙一闪,好像咬到什么硬东西了。我捧着腮帮,不敢动一下。爸爸盯着我的狼狈样儿,哭笑不得。妈妈抿着嘴微笑着,显得若无其事。我一下子明白了这是妈妈的“诡计”,便慢慢地取出口中的“导弹”,盯睛一看,“啊,原来是一枚一元的硬币!”,妈妈说:“名芝,这是送给你的生日礼物!”
我把这枚银币小心地放进我的`百宝盒,这是我八岁生日最珍贵的礼物。
美味饺子的作文8
北方人都说:好吃不如饺子。我觉得这句话是对的。
那道姥姥做的猪肉韭菜饺子,就特别美味:先做饺子馅,然后和面、擀皮、包馅,一气呵成;再放入锅中煮,皮不厚不薄,馅不多不少,让人一吃就喊妙。吃不完的饺子,第二天放进油锅里煎,同样很好吃。
北方人过年一定吃饺子。有的人胃口特好,能从初一到十五顿顿吃饺子,乐此不疲,比如我妈妈。有的人呢,连吃两顿就连连求饶,比如我爸爸。不过姥姥不在北京的时候,吃一顿饺子并不容易,只能吃超市或饭馆卖的没滋没味的饺子。要想吃到可口的饺子,估计得到回老家的时候吧?
梁实秋在《谈吃》里提到老北京人并不说饺子,而是说:煮饽饽。我到了9岁才知道原来煮饽饽就是饺子。
饺子馅各随所好。有人认为猪肉冬瓜馅最好,有人说羊肉白菜馅非常正宗。韭菜馅有人说香,有人说臭。有人爱吃荠菜,有人怕吃茴香。有人要薄皮大馅,里面最好全是肉,有人愿意多放青菜,青菜多多益善。
每个人吃饺子的口味都不一样,我喜欢吃猪肉韭菜饺子,你呢?
还有,在此预祝大家新年快乐!
美味饺子的作文9
今天是大年三十,是我期盼已久的日子。
今天,我刚起床,果然闻到了一股饺子味。我连忙跑到厨房一看,一个个饺子正透着热气呢!突然,奶奶从碗里拿出了一枚一角硬币,洗完,烫好,正要包进饺子,我奇怪地问:“为何要在饺子里面放上一枚硬币呢?”奶奶笑呵呵地说:“由于假如吃到这枚硬币,你一年都会交好运。”“那万一吞了呢?”“那你就先用筷子把饺子五马*了吧!”“哈哈!谢谢奶奶啦!”“谢我做什么?”“完了!万一他不吃了如何解决。臭小子!给我回来!不许不吃饺子!”
终于到吃饺子的时候了,我和哥哥弟弟都得到了一盘饺子,大家互相打赌,“我的饺子里有硬币!”“我的饺子里才有!”“都不对!我的才有!”“那大家吃着瞧!”我用奶奶的办法吃饺子,没想到,肚子已圆圆滚滚。太阳升得老高,我却还没吃到硬币,我问奶奶:“如何还没硬币!”“可能这一个有吧!”
我一看,没想到只有一个饺子了,我和哥哥、弟弟互相对视了一眼,都抢着这个饺子。看!哥哥扎到了,我连忙用筷子来个“两面包围”夹住饺子……最后,以我的胜利而告终,全家人都祝贺我。
这个新年可真有趣,由于我吃到了代表好运的硬币饺子,我爱过新年。
美味饺子的作文10
今天是大年初中一年级,弟弟妹妹来我家玩,母亲决定给大家包饺子吃,大家一听要包饺子一个个都非常兴奋,由于大家都想学习一下包饺子的过程。
开始包饺子了,只见一个个小面团在母亲灵巧的双手下快速转动着,不一会儿母亲就擀好了一大叠的面皮,我想:我必须要好好展示一下我们的实力,争取比他两个包的好,我小心地托起一张面皮,放上馅料,却无从下手,不知如何去包,这可如何解决?我急出了一身细汗,抬头再瞅瞅弟弟妹妹,只见他们也是手忙脚乱、不知所措,呵呵!原来他们并不比我强啊!我稍微松了口气,低头又仔细的包了起来,几分钟后,大家图片终于放下了我们的“杰作”,大家一看,一个长长的,一个扁扁的,一个站都站不起来,大家都不好意思的低下了头,母亲说:“小孩们!没关系,你们这是首次包,表现已经很好了,来,我来告诉你们吧!”只见母亲麻利的托起一张面皮,再放上馅料,最后两手稍稍用力一捂,一个小元宝似的饺子就做好了,在母亲的亲手示范下,大家不一会就包好了一大盖子。饺子上桌了,大家吃着自己亲手做的饺子,心里别提有多开心了。
美味手工饺子作文(扩展2)
——冬至的美味饺子作文3篇
冬至的美味饺子作文1
“热腾腾的饺子出锅了,大家赶紧趁热吃吧!”随着妈妈的一声喊,我蹭的一下从沙发站起来,一路小跑来到餐桌前,拿起筷子就冲着目标——盘中的饺子而去,也顾不得烫了,慌忙夹起一个饺子就往嘴里送去,咬下一口,嘴里还没品出饺子的香味,一股韭菜的清香味倒是抢先一步进入到了我的鼻子中,真香呀!鼻子闻着饺子的香味,手上和嘴可不能停,要不我的肚子可要跟我发脾气了,可要状告我虐待它了。
一个,两个。我才吃了四个,这一大盘饺子可就没了。这不奇怪,因为我们家人多呀!爷爷、奶奶、大伯、大娘、爸爸、妈妈、哥哥、弟弟和我,叔叔婶婶有事今天没有回来,这一人一个,一大盘饺子很快就被大家消灭了。我是一次往我跟前的小盘里多夹了几个,要不我还吃不了这么多呢。大家可不要说我嘴馋,不懂事呀,这都怨我的肚子,早上老早就饿了,所以就什么也不顾了。
“妞妞、源源、奇奇,今天可要多吃点,这可是冬至的`饺子,吃了耳朵就不会冻了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少,一边吃,一边还对我们三个人进行劝吃。奶奶的这个行为我们都非常习惯,也都非常乐意接受,每次吃饭的时候我们都是吃的饱饱的。
又一大盘饺子上来了,三双筷子同时伸了上去,咦,怎么回事,怎么这个饺子夹不动呀?一看,原来是我和弟弟同时去抢同一个饺子了。算了,我大,不和你争,我再去夹另外一个。不对吧,我瞄准的那个饺子怎么又没有了,再一看,原来是被爸爸夹走了,饺子也已经进到他的嘴里了。不能再看了,得赶紧下手了,要不一会这一盘饺子也没了。没过一会儿,这一盘也空了。这一盘我吃了三个。
“再上十盘饺子来!”我忍不住喊了起来。我的这一声喊,引得大家哈哈大笑。热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下,我今天一共吃了二十一个饺子,我的肚子吃的那个饱呀!
冬至的美味饺子作文2
冬至,一年最冷的季节。
我长吁一口气,终于到了。
卖家是位四十左右的中年妇女,很贴心的为我准备了红色的袋子,并介绍罗列着的金银财宝。这里是金光闪闪,最受欢迎的金元宝,那里是财源广进,意义深远的长银条。她细心告诉我祭祀的步骤——先把名字写在红袋子上,再在周围散一点纸钱,最后就着燃着的火星把红袋子从底部烧起。这样纸钱烧了,别人家不会抢。
我在心底记下步骤,谢过她便离开了。一路上,陆陆续续有人开始烧纸,嘴里念念有词。三五成群,也有一个人。人们伫立着,安静的看着火苗,嘴里念念有词,时不时用小棍将即将暗淡下去的火苗拨地更旺。那明亮的火焰伴随着袅袅青烟既有淡淡的伤感,也是对已故先人一种深深的缅怀。
我按照心里记下的步骤将祭祀做完,又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿——家人健康*安。我想太太能够听到我的声音,我也会为了整个家族的兴旺而更加奋发努力。
到家了,身体渐渐暖了起来。我将买好的饺子放进锅里,嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里,发出清脆的声音。不一会儿,喷香的饺子就出锅了。汤水白白的,饺子馅儿的油零星地浮在汤面上,一大口喝下去,心里满满的。
冬至,是一年最冷的时候。死者已矣,活着,要懂得珍惜。
冬至的美味饺子作文3
饺子是我们国家的传统文化。每逢冬至,北方人家家户户都能吃上美味可口的荤饺子或者素饺子,冬至那天我们家就举办了包饺子的活动。
饺子是由被称为“医圣”张仲景创造的。那一年冬至那天,张仲景看到白河*的乡亲们面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。张仲景把羊肉,辣椒和一些驱寒药材放在锅里煮,最后用面包住,做成耳朵的样子分发给每人,治好了许多人。后来,人们学着这个样子,做成了饺子。
冬至那天,我就向妈妈学习包饺子。我洗好手,慢慢地走向厨房,穿上小围裙,有模有样地开始做起饺子来。首先我把板子都撒上面粉,其次拿着一片饺子皮放上,往手上沾上一点水均匀的抹在饺子皮上,,接着用勺子挖馅儿,就在这时出现了问题,我挖了一勺子馅儿,向饺子皮上一撒,馅都弄到地上了。我清理完以后,又挖了半勺子馅,又向饺子皮上一撒,馅又弄少了。这时妈妈走过来一指导,我茅塞顿开挖了四分之三勺馅,刚好合适。馅弄好了以后就只剩包了,但我学着妈妈包的时候又出现问题了,我包完以后,饺子就变成瘪的了又丑又扁,真不好看。爸爸看了以后哈哈大笑,说:“根本就不是你这样包的,先从中间慢慢捏,两边捏完以后在隔着馅那么一握,就成了。”我试了好几次,终于成功了。我为了巩固技艺,然后又多包了几个饺子,虽然样子不算好看,但总算是合格了。最后,我包了一盘子的饺子,腰都站酸了二话不说,直接躺到床上休息了。
晚上,我哭笑不得的看着碗里的饺子,一个个都是瘪的,大的大,小的小,还有的都快没馅了。但是没关系,因为这是我那一上午的劳动成果。
美味手工饺子作文(扩展3)
——美味的手工面作文
美味的手工面作文1
每个人都有自己的拿手好戏,比如说:跳舞、游泳、滑冰、武术……而我的拿手好戏是“爱的魔力转圈圈”。哈哈哈!好玩吧!
我刚开始学转圈是在今年一月份,那时候,我有去学舞蹈。但是,老师让我们转圈的时候,我转三圈就差点吐了出来,这种感觉真是好难受啊!
不过,我就不服气了:“凭什么他们都行,我不行?不行,我一定要学会!”于是,我一次又一次地练习,一次又一次地瘫在床上,一次又一次地呕吐……
就这样,我终于可以一次性转五圈。即使如此,因为我转的不是那么快,所以还是班级里面最差的一个。
即便这样,我还是固执地坚持下来了,我现在能一下子转上十圈,我十分欣喜,因为我转圈的速度、圈数已经在班上排到中间了。
所以我连忙跑去跟我表妹比赛,(因为我家里众所周知,我表妹转圈特别厉害。)我就想跟她比一比。
结果,我输了。但是我只比她少转了两圈,我输得光荣!所以我就想练习到超过她。我勤奋地练习了一个礼拜,又去找她比试,她不屑一顾,说:“上次你不是输给我了吗?”
我执意要比试,她只好同意了。我刚开始转中速,因为我觉得她先转快了,后面肯定会很慢,到那时我再加速。后来果不其然,我比她转多了五圈!真是功夫不负有心人!
这让我感受到:只有努力的人,才能得到他所期盼的。
美味手工饺子作文(扩展4)
——家乡美味作文10篇
家乡美味作文1
我的家乡柳州,美丽富饶、城市繁荣,只要你来了,就会舍不得回去,但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。
螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及“吸溜吸溜“的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。
家乡美味作文2
“新鲜的臭豆腐,臭豆腐~~,快来买呀!”一阵阵吆喝声从我耳边传来。对于我这个“臭豆腐迷”来说,这就是天大的`诱惑。
听到这样的吆喝声,我就缠着妈妈要去卖臭豆腐。妈妈爽快的同意了。“来一串臭豆腐!”我道。只见摊主利索的将一串新鲜的臭豆腐扬入油中,只见臭豆腐在油中“吱-吱-吱的叫,还不停地吹泡泡,不一会儿,金灿灿的臭豆腐出炉。摊主又将臭豆腐的油晾一下,臭豆腐就完工了。
我接过摊主手中的臭豆腐,迫不及待的往嘴里送。你别看臭豆腐又焦又酥,里面可嫩了,轻轻咬它一口,里面的汁水全部流出来了。
“哇噻,真好吃。”我感叹道。并将它全部吞下了肚。还舔舔了嘴。那时候,我觉得什么山珍海味也比不上好吃的臭豆腐。
吃完臭豆腐,我感觉嘴唇里流着香味和辣味,不自觉的用舌头去舔舔。妈妈看到我还不够瘾,笑着问,还要来一串吗?我眉开眼笑地说,“要呀,要呀”我连忙对摊主说,“再来一串。”当来第二串的时候,我还是狼吞虎咽的吃完了……
我的家乡美味有许多,但我最喜欢吃——臭豆腐!
家乡美味作文3
我的家乡——姜堰的美食,各种各样。有香浓美味的梁徐刘肉面;有清淡而又香醇的甲鱼;还有百吃不厌的四喜丸子。但是,我最钟爱的还是溱湖八鲜中的簖蟹。
为什么要叫簖蟹呢?这个大家一定都不知道吧。哦,原来这种簖蟹原本也叫螃蟹。可是姜堰人发明了一种叫簖的东西,簖是一个由许多鱼网而组成的大鱼网,簖划分的一些溱湖水域。这些地方是由螃蟹生存的,一些身强力壮的大螃蟹将这片狭小的水域中的食物吃光了,于是它们便要翻过簖,而到另一片水域去生活,繁殖后代。这些翻过簖的大螃蟹便是身强力壮的,被称为簖蟹。而那些没有翻过簖的年老体幼的螃蟹便不能称之为簖蟹。
簖蟹们得以生存下来后,便被拿去到市场上被卖掉,煮熟了吃。簖蟹还没被煮熟食的时候长着两个又大又坚硬的钳子,他们一直挥舞着自己的钳子。钳子上还长着几根黑毛,似乎在炫耀着自己的与众不同。簖蟹全身呈青灰色,如同一位身披绿铠甲的将军,正拿着两把宝剑要和敌人决一死战。
可是当簖蟹被煮熟的时候,它就威风不起来了。簖蟹全身通红,两个大钳子有气无力的塔拉在盘子上,另外六条腿和两个大钳子一样,无力极了,活像一位被敌人打的落花流水的士兵,侥幸逃得回来,这无力地趴在地上。
簖蟹,真可谓是一道绝无仅有的美味,俗话说得好:蟹肉上席百味淡果真如此,簖蟹肉香嫩美味,再沾上一点醋,真令人垂涎三尺。蟹膏呈半透明,黏糊糊的,吃起来像口香糖一般,还是很美味的。蟹黄含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。吃上一口能活到99岁。
簖蟹是一道十分美味的名菜,营养也十分丰富。它不仅给我们带来了味觉上的享受,还展示了家乡人的勤劳、智慧。希望大家都可以前来品尝一番!
家乡美味作文4
家乡是我们永远的港湾,家乡的味道是人们永远的回忆。
我的家乡在宁波,那里流传着几句民谣“……缸鸭狗买汤团,奉化蜜桃只只大,慈城杨梅箩打箩,小白西瓜上山坡,邱隘咸齑屙缸做,章村贝母名气大,还有三北大泥螺……”,歌谣里说的可是满满的宁波味!
“邱隘咸齑屙缸做”,咸齑就是通常说的“咸菜”。咸齑是用一种叫“雪里蕻”的菜腌制而成。春天,挑个天气晴朗的日子,奶奶会买来一些雪里蕻,摘去黄叶后在太阳下晾晒,等雪里蕻半干时便拿出一个缸,先在缸底洒层薄薄的盐,然后铺一层雪里蕻再洒上一层盐,就这样一层盐层雪里蕻,等铺满缸后,人站在上面用力踩,我总喜欢学奶奶的`样子,站在上面踩雪里蕻。雪里蕻踩严实后,用竹片固定住,再在上面铺一层纱布防止灰尘进去,最后在上面压个大石头,就放在阳台上。大概一个月后,揭开竹片,咸齑那特有香味扑鼻而来,那时咸齑就可以吃了。宁波有句俗语“三日勿吃咸齑汤,脚骨有眼酸汪汪”,可见宁波人对咸齑特别的钟情。宁波人一道菜叫“咸齑黄鱼汤”远负盛名。我很喜欢奶奶给我做的咸齑笋丝年糕汤。
“缸鸭狗买汤团”说的是宁波汤圆。冬日里,奶奶买些芝麻和猪油,把芝麻粉碎后和猪油混合揉匀后做汤圆馅,用糯米粉做皮,和奶奶一起包汤圆,煮汤圆吃。吃起来汤圆皮糯糯的,和芝麻馅那香甜的味道混在一起,真是回味无穷。
“慈城杨梅箩打箩”讲的是宁波特有的水果——杨梅。梅雨时节,杨梅上市,紫红色的杨梅外面长着软软的小刺,拿一颗放在嘴里,咬下去舌间有一种刺刺的感觉,但又有种甜中略带酸的味道。那味道可好了!
家乡的美味还有很多,欢迎大家到我的家乡来品尝。
家乡美味作文5
我从小生活在潍坊,潍坊的美味我也吃过不少,最喜爱的还数潍坊的和乐。在我们潍坊,鸡鸭和乐以制作考究,佐料齐全、味美汤鲜、价格便宜深受广大群众和游客的欢迎,清香的调料、筋道的面条再加上醇美的老汤,让人回味无穷。别看和乐的名字很普通,这可是享誉全国的“中华名小吃”之一。
它最早起源于山西、陕西一带,传入潍坊后经过民间艺人不断加工改进形成了现在独特的风味。特制的粗面条加上香喷喷的肉丸子、糖醋腌制的甜蒜、金黄色的鸡蛋皮、清香的香椿芽,再配上胡萝卜丁、香菜末、红红的辣椒油,让人看着就胃口大开,垂涎欲滴。鸡鸭和乐的做法很讲究,首先用一定比例的精粉、淀粉、盐和面,这样做出的面条才能又筋道又爽滑,和好的面既不能用面条机压,也不能用手擀,而是把一种特制的和乐床子直接安放在锅边,将面团放入床子内用力压,面条从和乐床子下面的孔中掉入锅中鸡、鸭共煮的汤内,煮熟后装入大碗,加上原汤,再根据个人的喜好添上鸡鸭肉、肉丸子、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油、胡萝卜丁、香菜末等,一碗劲道、肉香、汤醇、别有风味的鸡鸭和乐就做好了。
记得小时候,我最喜欢吃姥爷给我做的和乐了,而现在随着姥爷的.年龄越来越大,只有我带着姥爷出去吃和乐王的和乐了,因为我和姥爷都是美食家,最最偏爱和乐,这回写着都想吃一碗,和乐真是美味,是我的最爱啊!
家乡美味作文6
俗话说得好:“民以食为天。”在我的老家,每年都会做一种其他地方吃不到的食物——发糕,它可以胜过任何一种糕点。
老家的发糕是祖宗传下来的。我奶奶的手艺不是我吹,她说她是做第二好的`,那就没人敢说第一!发糕最好的做法就是用刚砍好的木头在草锅下烧,等做好以后,你可以闻到一种甜香。我告诉你,蒸好的发糕,哪边最好吃!那当然就是它的边,因为火在发糕中间部位向四周烧,热气才散开,所以中间不会太甜,除了中心其它地方品尝时会让你感受到春天来了。它是圆形,咬一口特别的软,而且它是发自事物本身最淳朴的味道,也是家乡的味道。
我请教了奶奶这如此好吃的发糕该怎么做呢?他告诉我,先找刚磨好的小麦粉,用水和成面团。把它们铺开,撒入适量的糖,再揉一揉,最后一步把它放在圆形模具上,放在草锅蒸。一道家乡风味就可以做成了。友情提醒:请准备好纸,要不然会口水成河的哟!
先拿刀把边刮了下来,撕下一小块放入口中。啊!我的个天呐!这种神仙该享受到的美味呀!糖和面搭配很好,一种香甜柔软的味道在口中爆发出来,吃入肚中肚子暖呼呼的,仿佛春天已经到了,你再蘸点芝麻上去,可能会更香更好吃呢!
这就是我的家乡美食,一种超过一切味道的美食!
家乡美味作文7
我的家乡在姜堰,我们这里的水产品很出名,“溱湖八鲜”就是我们姜堰人耳熟能详的。
在“溱湖八鲜”里,最有特色的就是溱湖簖蟹了,“溱湖簖蟹”是我们姜堰独有的,它与那些大闸蟹、螃蟹不同。在我们溱湖簖蟹的养殖厂里,都有很大的“簖”,“簖”其实就是一张很大的渔网,通过几根又高又粗的竹竿固定在河中央。一开始,所有的螃蟹都居住在簖的一边,后来这里的食物都被螃蟹们吃完了,那些体格强壮的螃蟹就翻过高高的“簖”到另一边去觅食,只剩下那些不够强壮的的留在原来的那边。其实翻过簖也是十分困难的,因为簖高出湖面许多,螃蟹们需要离开赖以生存的水源。有的螃蟹已经爬到了水面上,但微有不慎,就落入水中,半途而废了,所以爬过簖的“簖蟹”都是最上等的。
打捞簖蟹的工作人员也得有一番本事,那簖蟹个个强壮有力,有的快速爬向网外,有的`用锋利且有力的钳子剪断大网,还有的拼命挥舞大钳朝着工作人员爬去,上去就是一钳。而他们总是灵巧地躲避,娴熟地将簖蟹抓住,一一放进篓子里。
未下锅的簖蟹有着庞大的,青褐色的身躯,还有两只巨大的钳子,八只爪子不停地挥舞着,十分健壮。蒸熟的簖蟹是呈通红色,周身裹着鲜美的汤汁。刚剥开蟹壳,就有一种十分独特的蟹香扑鼻而来的,直往人鼻孔里钻,勾起人的味蕾。蟹黄颜色十分明亮,宛如黄金一般,送入口中,那入口即化的感觉真是妙不可言。
蟹膏是透明色的,还泛着一种淡淡的乳白色,不像蟹黄那样入口即化,但却十分有嚼劲。蟹肉是则是雪白色,它与那些牛羊肉不同,十分嫩、软。
“溱湖八鲜”之首的溱湖簖蟹真名不虚传!他是我家乡的特产,承载着家乡人的勤劳与智慧,也寄托着家乡最美好的回忆。
家乡美味作文8
我们枣庄的小吃——糁汤,可能有很多人不知道,但它是枣庄地地道道的的美味。
最早,我们的糁是从*国家传到我国。糁的用肉,古代西域仅用牛肉和羊肉,传入我国内地后兼用鸡肉和鸭肉,后来汉族人又制作了猪肉糁,但鸡肉糁的味道鲜美,成为了枣庄地区的主要糁。后来为了使糁更受人们的喜爱,有的还加入了砂仁、公丁香、陈皮、肉桂等药材。
我小的时候不喜欢吃咸的东西,更不用说是咸香的糁了,
到了十一二岁时,逐渐的爱喝起来,早晨煎包与糁,那是绝配啊!于是,糁汤便是我的家常便饭。在炎炎夏日的早晨,起来喝一碗糁,汗流浃背,非常的舒服,有时甚至一碗不够再来一碗,喝的津津有味,也不觉得那么热了。在冬日,那糁汤更是人们生活中的上等佳肴,有的带上自家的鸡蛋或鸭蛋,往热气腾腾的糁汤里一磕,不仅少花了蛋钱,也是自己暖暖的,有的甚至大褂一脱,丝毫不觉寒冷之意,从头到脚都充满了力量,使我更有经历投入到学习中去。
看着一碗普通的糁汤,也费了很大精力,店主和工人们一般上午售卖完后休息一下,就开始了忙活,开始选料,头天晚上将白条鸡、牛羊肉洗净,滤去血水,放入套在锅上的木桶内,再将开水烧开,再放入葱、姜、大料等,煮四小时后,改文火煮1~2小时焖紧盖严,不能跑气,第二天早上再将煮好的汤锅烧开,兑入适量开水及芡汁,滚锅后放味精、胡椒即成,到那时,也不能休息,又开始了一天的售卖……
我从小练习乒乓球,有时我出去打比赛,几天不能回家,我都让老爸在超市里买现冲的糁汤,虽不如糁汤的正宗,但也能回想起家的味道,使我难以忘怀!
家乡美味作文9
在*的中部,有一个地方叫做陕西省。那里非常的有名,曾经是古时候十六个朝代的古都,但是被公认的却只有十三朝。而且在陕西还有很多的名胜古迹,如:鼓楼、钟楼、华清池、兵马俑、秦始皇陵、大雁塔、小雁塔等等。同时,陕西还有很多的美食,比如好吃的腊汁肉夹馍、美味的羊肉泡以及甜甜的甑糕,不过最让人垂涎三尺的还是香喷喷的葫芦头了。
要制作葫芦头,需要把猪的肠子用刀切成一小段一小段的,然后将其清洗的干干净净。然后再用一只母鸡放在锅里去炖汤,而且只有炖上好几个小时才能把那令人垂涎三尺的、香喷喷的味道给炖出来。然后再将我们吃的托托膜掰成一小块一小块的,放入刚刚炖出的鸡汤中,和一段一段猪肠一起炖上一两个小时,就完成啦!虽然制作葫芦头的材料比较多,但是吃起来还是非常美味的呢!如果哪一天你来到陕西去旅游,那么热情好客的陕西老乡准会给你做一碗香喷喷的葫芦头,让你把肚子吃的想一个大大的皮球!
对了!你们知道葫芦头的来历吗?现在我就给你们讲一讲吧:葫芦头,来源于宋代街市食品中的“煎白肠”。1929年以前,西安市有两家“杂羔摊”(即用猪内脏制作的食品),其中何乐义经营的杂羔以猪大肠为主最出名。因猪大肠油脂较厚,形状象葫芦,因此叫葫芦头。到了30年代,葫芦头已由肉类发展到包括海味类的众多品种,猪肉类葫芦头在用料上也发生了一些变化。如汤中增加了骨头和鸡,使汤味更加浓醇,质量提高,成为秋冬时节的风味小吃。
相传唐代孙思邈在长安街头一家“猪杂肝”店品尝后,觉其腥味大,油腻多,便从“药葫芦”中倒出西大香、上元桂、汉阴椒等健胃祛腥之物,教以使用方法,并连葫芦一起赠与店家,从此“猪杂肝”一改旧味,香气四溢,顾客盈门。店家不忘医圣指教之恩,特将药葫芦悬挂门首,并改杂肝为“葫芦头”。
家乡美味作文10
我的家乡在浙江温州,是个美丽富饶的地方。这里山清水秀,鸟语花香,还有各种各样、五花八门的特产小吃。比如说有:瓯柑、杨梅、瓯绣、瓯塑。。。。。。
瓯柑是浙江温州的最著名的特产。风味独特,初食时有微苦,肉质柔软多汁,清甜可口。浙江温州民间素有“端午瓯柑似羚羊”的美谈。瓯柑历史悠久,距今至少有一千多年。主要集中瓯海的梧田、三??一带。
宋元明清时被朝廷列为贡品。并有“有林皆桔树,无水不荷花”的诗句。
瓯柑经久不衰,不断发展。至今,已名传全球,远销国内外,深受人们喜爱,在国际市场享有较大名誉。
这就是我们的故乡——浙江温州,美丽的浙江温州!
美味手工饺子作文(扩展5)
——美味的童话作文
美味的童话作文1
今天,一只白胖胖的小熊懒洋洋地躺在我家的盘子里,舒舒服服地晒太阳。噢,它躺在松软的沙滩上,不对!是美味的咖喱滩!
小熊笑眯眯,欢迎爸爸妈妈来品尝。哈,这是我用香喷喷的米饭做成的,你想知道它是怎么“出生”出来的吗?让我来告诉你吧。
首先,用黏米捏成一个圆滚滚的`大饭球,做“头”。接着,用奶粉勺做模具,扣出四个圆圆的大脚丫。再扣一个脚丫切成两半,作为耳朵,怎么样?我有创意吧!
现在,就让小熊“躺”到盘子里吧!摆好姿势,开始装饰了:将海苔片剪成10个圆形和1个月牙形,放在饭团上做眼睛、嘴、小爪子。用胡萝卜做一个红红的、圆圆的大鼻头,瞧!小熊可爱地微笑啦!
在沙滩上暴晒,会晒伤的!我得为它做一把紫色的洋葱伞:先切一片圆圆的洋葱,插在小牙签的一端,牙签穿透洋葱的地方用小胡萝卜片做伞撑,防止洋葱片滑下来,最后用西红柿做一个伞帽,小伞就大功告成了!将它放在小熊的手里,就遮阴了。
“小熊”咖喱饭,主角是咖喱,可别忘了最重要的环节:制作“香肠咖喱”。方法是:
1、备好香肠、土豆、洋葱、胡萝卜,分别切成小丁。
2、油锅翻炒,大火烧开,中火煮烂。
3、放咖喱块,添水,转小火,搅拌,将咖喱溶解。
最后,将咖喱肉块带汤汁一起浇在小熊身上即可。
爸爸妈妈,早就闻到它的香味了!可是他们没舍得吃。于是,小熊打着小阳伞,伴着“寿司”,跑到姥姥姥爷家去当午餐啦!
美味手工饺子作文(扩展6)
——美味的面条作文
美味的面条作文1
因为今天天气太热了,我中午没有吃饭,到了下午,我饿得饥肠辘辘,实在是熬不到吃晚饭的时候,于是我请妈妈帮忙做一碗面条给我吃。
妈妈在厨房忙碌着,我在餐桌旁等待着,伴随着抽油烟机的轰鸣,一阵一阵的香味飘了出来,啊,我的口水在嘴里打着转,我快拦不住它们了!
终于,厨房门打开,妈妈端着一碗面条出来了,对我说:“等急了吧。快吃吧,小心烫!”
我仔细一瞧,面条的上面浮着一些木耳,绿绿的海带丝和白白的干丝缠在一起。浓浓的汤汁里躺着白花花的面条,我一下子就想到了爸爸说的“浪里白条”这个词,哈哈,画面感怎么这么强呢。汤汁里隐约还能看到白嫩的豆腐和我最爱的`牛肉片呢,真是色香味俱全啊!
我迫不及待地挑起一根面条放进嘴里,哇!好烫!果然,妈妈的提醒是有道理的——心急吃不了热面条!虽然面条很烫,我还是一边吸着气一边嚼着,筋道的面条和着牛肉的鲜香,让我欲罢不能,吃了一口又一口。
吃完了面条,我夹起一片牛肉,看着它,我想起了许三观过生日时对孩子们描述的那句话“肥的肥而不腻,瘦的丝丝饱满”。我觉得我比他们幸福多了,他们只能用描述的方式过瘾,而我能真正吃得过瘾!
再来一块松软的豆腐,面汤里的豆腐完全没有豆浆的那股豆腥气,让我这个*时素来不爱吃豆腐的人也吃得香香的。
妈妈看着我笑着说:“果然只有饿了,你才会吃得这么香啊!”
美味手工饺子作文(扩展7)
——过年的美味作文
过年的美味作文1
今年过年时,我吃了很多美味,令我印象最深的是吃黄花鱼。那是弟弟过生日那天,我的阿姨做的。
黄花鱼的颜色是淡淡的浅黄色,还带着一点点银色。它的形状有点像长方形,特别大,这一次吃的应该是我见到过的最大的黄花鱼了。因为带着银色,所以在灯光下一照,很有光泽感。
我吃黄花鱼的时候小心翼翼的,生怕被鱼刺扎到。我先用筷子把一小块鱼肉夹到碗里,再用筷子上上下下、左左右右反复看了几遍,确定鱼肉中没有鱼刺,才放心地将鱼肉放到嘴里。
啊,这也太好吃了吧,简直是人间美味!怪不得大家都一直在吃鱼,原来这么好吃啊!
悄悄告诉你们,我吃鱼的时候,还咬到了一下舌头。妈妈看到了,说我吃肉吃少了,还往我碗里放了两块排骨、三个大虾,还有一点鱼肉。嗨,我哪能吃得完啊?
那些肉我都没吃,但鱼肉我还是吃得一干二净,谁让我这么喜欢吃这条黄花鱼呢?
这真是我吃过的最好吃的黄花鱼,真的是人间美味。