乡味抒情作文3篇

时间:2023-04-01 08:25:02 来源:网友投稿

乡味抒情作文1  故乡的味道在江南,烟雾飘渺的江南。  又是一个秋天,我穿梭在巷子中,淡淡的馨香沁人心脾,抬眸望去,瞧见一树桂花,耳边传来叫卖声:“卖桂花糕哩,桂花糕。”  思绪穿过小将回到从前,停下面是小编为大家整理的乡味抒情作文3篇,供大家参考。

乡味抒情作文3篇

乡味抒情作文1

  故乡的味道在江南,烟雾飘渺的江南。

  又是一个秋天,我穿梭在巷子中,淡淡的馨香沁人心脾,抬眸望去,瞧见一树桂花,耳边传来叫卖声:“卖桂花糕哩,桂花糕。”

  思绪穿过小将回到从前,停留在农村的厨房内,高高的灶台上,盛着那份浓浓的爱。

  八月的黄昏,外婆扫完满园的落桂,做糖酿蜜桂,在我一再地央求下,开始着手做那香糯的桂花糕。我乖乖的坐在一旁,看着她动作缓慢地淘米、打粉、拌糖、揉捏,看粒粒在阳光下闪闪发光的糯米最终在她那满是皱纹,如枯老树根般的双手下变得柔韧有劲,殊不知外婆那已经不再有力的臂膀要付出多大努力。

  我不时在一旁摘些桂子,撒在外婆的发丝上,外婆作势要打我,我灵巧地窜到她身后,忽一阵风拂过,一朵朵桂子落在她的衣襟上,她用手指捻起,放入口中,微眯着双眼,嘴角上扬。她银灰的发丝随风飘散在漫天的桂花之中,美得令人移不开眼。

  最终等缕缕白烟带着丝丝甜甜的香气从一层层的蒸笼上冒出,雪白的糕嵌着点点棕黄的蜜桂。我拿起一块,咬一口,香甜似涟漪般在心中荡漾开,软软的"糯米与清香的桂花交融在一起,我的心霎时化成一滩清水,“丫头,好不好吃?”外婆慈祥地望着我,眼中是藏不住的笑意。

  此刻,家乡的味道好像不仅融于这桂花糕之中,更浸润在外婆浓厚的爱里。

  阳光被高大的桂花树遮挡,星星点点,从叶缝间透出来,攀上外婆的银丝,浮起一层层光晕。

  回忆里的家乡味,是外婆的桂花糕。而这味里蕴藏的真挚感情,在一直在心头,激励着我前行。

乡味抒情作文2

  足够用心才足够特别。

  ——题记

  薄雾轻笼的早晨,一根根或细长或短粗的烟囱里冒出了淡淡蓝蓝的细腻烟雾,这烟雾一缕一缕地汇聚起来,弥漫在农家小院的房舍屋檐上,萦绕在原野的庄稼树木上,更笼罩在整个村子的上方,凝结成了一片片的云。小村仿若仙境,一阵微微风吹过,那股熟悉的香味便扑鼻而来。

  肥肠面是我们村孩童年的味道,经过几代人的口口相传,每家每户都有各自的秘方,而属我外婆做得最特别。

  早上五点,外婆便早早的来到集市挑选心仪的肥肠。回到家后,用手撕去脂肪层,再放几勺粗盐,摩擦肠衣,倒几圈醋,杀菌、去腥、刮油,接着反复揉搓,腌臜气逐渐去除,再把它切成菱形,放入装有秘制卤料的高压锅中闷煮两个小时。接着就是拌酱,在大铁锅中放入几大勺糖,等到咖啡色的焦糖正要结晶时,一次性倒入烘焙过的辣椒等多种调料,一拌酱完成了。最后来一两面,五、六根青菜,一大勺肥肠,三勺拌酱,一碗色香味俱全的面就完成了。一口面下肚,花椒的麻,香料的香,红油的冲,豆瓣酱的鲜在口中相互融合,混然天成。

  这时候隔壁家的王阿姨寻香而来:“你家又在做肥肠面啊!真香!”“那是,这秘方可是祖传的,别家的可没有这个味!”外婆得意地说道。“哟,赶明我也做一个我家独传的肥肠面,看看是你的辣口的好吃,还是我这咸口的"好吃。”说罢,王阿姨便笑着离开,还顺走了一碗面。这一周下来,便可品尝到七、八种不同风味各具特色的肥肠面。

  这些面是邻里们用心、用情、用粗笨的手艺做出来的饭菜,虽然家常却入味入心,铭刻着她们手掌粗糙的温情。

  那一缕缕炊烟飘来的不仅仅是人间的烟火气,更是家乡的味道。

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